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神奈川エリアに配送可能な野菜仕入れ業者リスト

美味しい料理をお客様へ提供するため、新鮮な野菜をいつでも仕入れできるようにしたいもの。ですから、市場が休みでも配送対応が確立されている仕入れ業者を選びたいところです。そこでここでは、このサイトで取り上げている24社の中で神奈川エリアへの配送に対応してくれる野菜仕入れ業者を定休日の少ない順にいくつかご紹介します(2021年11月時点)。カット野菜を販売してくれるか、入荷情報の発信を行っているか、コストやメニューなど何かしらのコンサルティングもやっているかどうかもまとめていますので、野菜仕入れ業者探しの参考にしてください。
※配送エリアの相談や配送してくれる野菜の種類など、最新のサービス内容の詳細は、それぞれの業者に問い合わせてみてください。

神奈川エリアに届けてくれる野菜仕入れ業者は?

BEST FOOD COMPANY(ベストフードカンパニー)

BEST FOOD COMPANY(ベストフードカンパニー)
引用元HP:BEST FOOD COMPANY(ベストフードカンパニー)
http://best-food.co.jp/LP2018/
市場休みの配送対応 コンサルティング カット野菜の販売 スマホ・PCからの発注 入荷情報の発信
市場休・日曜・祝日・大型連休にも対応
価格変動時の代替案などを提案する
最小ロット100gから対応
BtoBプラットフォームを利用した発注が可能
Blog・Facebook・Instagramなどで入荷状況発信
市場休みの配送対応

市場休・日曜・祝日・大型連休にも対応
コンサルティング

価格変動時の代替案などを提案する
カット野菜の販売

最小ロット100gから対応
スマホ・PCからの発注

BtoBプラットフォームを利用した発注が可能
入荷情報の発信

Blog・Facebook・Instagramなどで入荷状況発信

お客さまの立場に立ち、市場が休みの日や大型連休の配達対応や小ロットにも対応したカット野菜の提供などさまざまなニーズに応えているベストフードカンパニー。同社では市場に精通するベテラン社員が目利きした、厳選の野菜をたくさんのお客さまの元にお届けしています。一般的な野菜はもちろん、伝統野菜や輸入野菜といった幅広い種類にも対応できる点も同社の強み。さらに、営業担当とマーケティングプランナーの2名体制によりお客さまをしっかりとサポートしています。仕入れに関する悩みなどの相談に対応するとともに、野菜を使ったメニューの提案なども行ってくれる、頼りになる存在です。

ベストフードカンパニーの
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久世フレッシュ・ワン

久世フレッシュ・ワン
引用元HP:久世フレッシュ・ワン
https://www.kuze.co.jp/
市場休みの配送対応 コンサルティング カット野菜の販売 スマホ・PCからの発注 入荷情報の発信
365日配送対応可能な独自の物流ネットワーク
それぞれのお店に合わせたメニュー開発
公式HPに記載なし
PC・スマホでWeb発注できる「くぜらく」を用意
公式HPに記載なし
市場休みの配送対応

365日配送対応可能な独自の物流ネットワーク
コンサルティング

それぞれのお店に合わせたメニュー開発
カット野菜の販売

公式HPに記載なし
スマホ・PCからの発注

PC・スマホでWeb発注できる「くぜらく」を用意
入荷情報の発信

公式HPに記載なし

久世フレッシュ・ワンは全国を網羅する独自の物流ネットワークを駆使し、365日体制でお客さまのニーズに対応しています。同社では一般的に使用されることが多い汎用食材のほかにも、産地や品種にこだわった専門性の高い商品まで幅広く品揃えています。さらに、お店で使用する消耗品など、外食産業に関わる商材を幅広く取り扱っている点も特徴です。さらに、外食産業での豊富な経験を持つ同社では、お客さまをサポートするためにオリジナルメニューや調理オペレーションの提案にも対応。同社の食材を使用したレシピやトレンドの情報などもお届けしています。

久世フレッシュ・ワンの
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フジタカベスト

フジタカベスト
引用元HP:フジタカベスト
https://www.e-best.co.jp/
市場休みの配送対応 コンサルティング カット野菜の販売 スマホ・PCからの発注 入荷情報の発信
365日対応の配送システムを確率
公式HPに記載なし
大量発注から小ロットまで対応
インフォマートによる発注にも対応
公式HPに記載なし
市場休みの配送対応

365日対応の配送システムを確率
コンサルティング

公式HPに記載なし
カット野菜の販売

大量発注から小ロットまで対応
スマホ・PCからの発注

インフォマートによる発注にも対応
入荷情報の発信

公式HPに記載なし

電話やメール、ファックスのほか、インフォマートなど、さまざまな発注スタイルに対応しているフジタカベスト。同社では自社独自で構築した配送網を活用するとともに、協力会社と提携することで365日対応の配送システムを備えてお客さまのニーズに対応しています。さらにフジタカベストは納品スタイルも多彩な要望に応えてくれる点も注目したいポイント。例えば各店舗への配送やセンターへの納品、宅急便などさまざまな要望に応えられる点も強みです。また、フジタカベストで取り扱っている商品は、関東の市場に加えて全国の生産農家から仕入れることによって、幅広いラインナップとなっている点も魅力です。

フジタカベストの
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まつの

まつの
引用元HP:まつの
https://www.matuno.co.jp/
市場休みの配送対応 コンサルティング カット野菜の販売 スマホ・PCからの発注 入荷情報の発信
流通センターが24時間365日稼働
野菜や果物を活用したメニュー開発もサポート
全国のカット野菜工場との提携により対応
発注サイト「VEGEFULL MARKET」を用意
公式HPに記載なし
市場休みの配送対応

流通センターが24時間365日稼働
コンサルティング

野菜や果物を活用したメニュー開発もサポート
カット野菜の販売

全国のカット野菜工場との提携により対応
スマホ・PCからの発注

発注サイト「VEGEFULL MARKET」を用意
入荷情報の発信

公式HPに記載なし

東京や大阪を中心として、全国の主要都市への配送を行っているまつの。センター納品向けの中・大型車から小回りがきく軽車両までさまざまなサイズの配送車を用意することによって、お客さまから寄せられる多彩なニーズに対応しています。さらに東京と大阪にある自社流通センターは24時間365日体制で稼働しており、首都圏や京阪神圏では当日発注・当日納品にも対応可能です(具体的なエリアは要問い合わせ)。同社では個店レストランから大手チェーンまで多くのお客様に食材を提供していることから、安定量・安定価格でのお届けが可能な高い供給力が大きな強みといえるでしょう。

まつのの
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ベジクル

ベジクル
引用元HP:ベジクル
https://www.vegekul.com/
市場休みの配送対応 コンサルティング カット野菜の販売 スマホ・PCからの発注 入荷情報の発信
都心部のみ市場休みも配送対応
野菜分析コンサルタントが在籍
工場との提携により対応可能
インフォマートやLINEからの発注可
TwitterやBlogでリアルタイムな情報提供
市場休みの配送対応

都心部のみ市場休みも配送対応
コンサルティング

野菜分析コンサルタントが在籍
カット野菜の販売

工場との提携により対応可能
スマホ・PCからの発注

インフォマートやLINEからの発注可
入荷情報の発信

TwitterやBlogでリアルタイムな情報提供

ベジクルは、多彩な発注方法を用意しています。LINEや電話、メール、FAX、インフォマートに対応しており、お客様の都合の良い方法での発注が可能。さらに、Twitterやブログでの情報発信を行っているため、野菜の状況などをリアルタイムで知ることができます。ベジクルの特徴としてあげられているのが、野菜分析コンサルトが在籍している点。伝統野菜や輸入野菜など、これまで使ったことがない野菜に関するコンサルティングも実施しているので、珍しい野菜を使ったメニューに挑戦することもできるでしょう。また、同社では安定した供給のため一部商品では3ヶ月または年間の固定価格での納品が可能です。

ベジクルの
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リクエ

リクエ
引用元HP:リクエ
https://ryque.shokuzaishiire.com/
市場休みの配送対応 コンサルティング カット野菜の販売 スマホ・PCからの発注 入荷情報の発信
月曜~土曜まで週6日間配送
一人一人に営業担当がつく
カット野菜にも対応
PC・スマホからの注文に対応
月刊誌で旬やオススメを案内
市場休みの配送対応

月曜~土曜まで週6日間配送
コンサルティング

一人一人に営業担当がつく
カット野菜の販売

カット野菜にも対応
スマホ・PCからの発注

PC・スマホからの注文に対応
入荷情報の発信

月刊誌で旬やオススメを案内

リクエの取扱いアイテムはおよそ10000点で、食材だけではなく飲食店に必要な資材まで揃えることができます。さらに、ほとんどの商品がバラ出荷に対応しているので、必ずしも対象に発注する必要はなく、本当に必要なものだけを取り寄せることができます。同社は月曜から土曜まで週6日の配送を行っており、祝日のお届けも可能です。さらに、それぞれのお客さまに営業担当がついてしっかりとサポートしてくれる点も同社の特徴。単品ごとの見積もりやサンプル商品の提供も可能なので、営業担当が決まったら相談してみると良いでしょう。また、ホームページには最短のお届け予定日が表示されるので便利です。

リクエの
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リムクラッソ

リムクラッソ
引用元HP:リムクラッソ
https://limclasso.com/
市場休みの配送対応 コンサルティング カット野菜の販売 スマホ・PCからの発注 入荷情報の発信
対応なし
公式HPに記載なし
公式HPに記載なし
Web発注システム「らくうけーる」で発注
FacebookやInstagramなどで情報配信
市場休みの配送対応

対応なし
コンサルティング

公式HPに記載なし
カット野菜の販売

公式HPに記載なし
スマホ・PCからの発注

Web発注システム「らくうけーる」で発注
入荷情報の発信

FacebookやInstagramなどで情報配信

農薬・化学肥料を使わずに育てられた自然野菜のみを取り扱っているリムクラッソ。ありのままの自然な味わいと、それぞれの野菜が持つ個性をそのままお客さまのところにお届けします。オーガニック系の野菜は高いと思いがちですが、配送面や仕入れで工夫することによって原価を抑え、お客様への提供価格を上げすぎないように努力しています。また、同社ではお客さまの好きなタイミングで利用できるネットスーパーも用意。一部エリアに関しては、朝5時までの注文で当日中に納品が可能となっているため、対応エリアを確認してみると良いでしょう。

リムクラッソの
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島田青果

島田青果
引用元HP:島田青果
http://www.shimadaseika.co.jp/
市場休みの配送対応 コンサルティング カット野菜の販売 スマホ・PCからの発注 入荷情報の発信
※水曜のみ
要望に応じたサンプルを作成
フルオーダー・カット野菜に対応
インフォマート上での発注に対応
公式HPに記載なし
市場休みの配送対応

対応なし
コンサルティング

要望に応じたサンプルを作成
カット野菜の販売

フルオーダー・カット野菜に対応
スマホ・PCからの発注

インフォマート上での発注に対応
入荷情報の発信

公式HPに記載なし

カット野菜のフルオーダーメイド加工に対応している島田青果。一般的な野菜のカットはもちろんですが、それ以外のカットも行うことができるため細工の加工といった要望にも対応してくれる点が特徴です。さらに、市場にほとんど出回っていない野菜や果物のカットにも対応できる点が大きな強みとなっています。加工した野菜は、素材の特徴やカット内容に適したパッキングや保存方法を提示。また同社では、急速冷凍機も導入していることから、ニーズに合わせた対応ができます。神奈川県における島田青果の自社流通便対応地域は川崎駅や桜木町、横浜みなとみらい駅周辺となっています。

島田青果の
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八面六臂

八面六臂
引用元HP:八面六臂
https://hachimenroppi.com/
市場休みの配送対応 コンサルティング カット野菜の販売 スマホ・PCからの発注 入荷情報の発信
対応なし
公式HPに記載なし
さまざまなカットに対応
Webサイトより発注が可能
Webサイトで「本日の特価品」をお知らせ
市場休みの配送対応

対応なし
コンサルティング

公式HPに記載なし
カット野菜の販売

さまざまなカットに対応
スマホ・PCからの発注

Webサイトより発注が可能
入荷情報の発信

Webサイトで「本日の特価品」をお知らせ

神奈川県や東京、埼玉県を配送対象としており、さまざまな商品をお届けしている八面六臂。豊洲市場や大田市場など中央卸売市場経由の仕入れを行っていることはもちろん、多彩な産地の市場や生産者からの仕入れも行うことによって、お客さまのニーズに応えられるバラエティ豊かな商品を取り揃えている点が特徴です。同社では、青果のほかに水産物や精肉も取り扱っており、注文を行うことができるWebサイトでは注文可能な商品を見れるとともに注文当日のお買い得品なども紹介しているため参考にしてみると良いでしょう。カット野菜・加工済み野菜の種類も豊富に用意している点も特徴です。

八面六臂の
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モアーク食材開発

モアーク食材開発
引用元HP:モアーク食材開発
https://www.yukiyasai.com/
市場休みの配送対応 コンサルティング カット野菜の販売 スマホ・PCからの発注 入荷情報の発信
対応なし
公式HPに記載なし
公式HPに記載なし
飲食店専用の発注サイトを用意
公式HPに記載なし
市場休みの配送対応

対応なし
コンサルティング

公式HPに記載なし
カット野菜の販売

公式HPに記載なし
スマホ・PCからの発注

飲食店専用の発注サイトを用意
入荷情報の発信

公式HPに記載なし

モアーク食材開発は、全国各地の有機野菜農家との連携を行うことで、丁寧に育てられた有機野菜を多く取り扱っている点が特徴。さらに産直での仕入れも行っており、一般的にはあまり出回らない、珍しい野菜の提供を行える点も強みといえます。食事に彩りを加えてくれるエディブルフラワーやミニ野菜、マイクロリーフといった野菜の取り扱いもあるため、より魅力的な一皿を作り上げることができるでしょう。お届けは中1〜3日となっていますが、収穫状況によっては時間が必要な場合もあるため確認が必要です。またモアーク食材開発では、食材の流通や販売とともに有機野菜の生産者の育成も行っています。

モアーク食材開発の
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藤代商店

藤代商店
引用元HP:藤代商店
http://www.fujishiroshouten.com/
市場休みの配送対応 コンサルティング カット野菜の販売 スマホ・PCからの発注 入荷情報の発信
対応なし
公式HPに記載なし
公式HPに記載なし
公式HPに記載なし
Facebook・HPにより入荷情報を配信
市場休みの配送対応

対応なし
コンサルティング

公式HPに記載なし
カット野菜の販売

公式HPに記載なし
スマホ・PCからの発注

公式HPに記載なし
入荷情報の発信

Facebook・HPにより入荷情報を配信

横浜市に本社を構え、首都圏を中心として業務用青果物の卸売を行っている藤代商店。同社では、自社社員による自社配送者を使用した配送システムを構築することにより、柔軟性のある対応が可能な点が特徴です。横浜中央卸売市場や豊洲市場、大田市場で仕入れた生鮮野菜や横浜地野菜、果物をホテルやレストランなど外食業界のお客様に提供しています。同社では「つくる」と「たべる」を結びつけることを大切にしており、ホームページでは横浜地野菜の生産者を紹介。誰がどのような野菜を生産しているかを確認した上で発注することもできます。野菜の最新情報は同社のホームページまたはFacebookで発信していますのでチェックしておくと良いでしょう。

藤代商店の
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やまかね

やまかね
引用元HP:やまかね
http://www.yamakane.tokyo/
市場休みの配送対応 コンサルティング カット野菜の販売 スマホ・PCからの発注 入荷情報の発信
公式HPに記載なし
公式HPに記載なし
カット野菜の要望に対応
公式HPに記載なし
HPで旬の野菜のお知らせ
市場休みの配送対応

公式HPに記載なし
コンサルティング

公式HPに記載なし
カット野菜の販売

カット野菜の要望に対応
スマホ・PCからの発注

公式HPに記載なし
入荷情報の発信

HPで旬の野菜のお知らせ

独自のルートを活用して、さまざまな商品の仕入れを行っているやまかね。取り扱っているのは一般的な野菜はもちろん、西洋野菜や京野菜、加賀野菜などの「ブランド野菜」と呼ばれるものの他にも、鎌倉野菜直売所から色鮮やかな野菜も仕入れています。加えて、同社ではハーブ類を多く取り扱っている点も特徴。ハーブ農家5軒と契約することにより、ミントやルッコラ、バジル、コリアンダーといった多く使われるものから、オレガノやレモンバームといったものまで幅広く取り揃えています。やまかねでは、豊島市場内に専用の冷蔵仕分け倉庫を所有しており、仕入れた野菜や果物はすぐにこの仕分け倉庫に移動することで、新鮮な野菜を届けられるよう心がけています。

やまかねの
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旬彩坊

旬彩坊
引用元HP:旬彩坊
http://www.shunsaibou.com/
市場休みの配送対応 コンサルティング カット野菜の販売 スマホ・PCからの発注 入荷情報の発信
対応なし
LINEにて担当者がきめ細かい対応
オーダーメイドのカット野菜に対応
LINEでの発注にも対応
Facebookにて最新情報を発信
市場休みの配送対応

対応なし
コンサルティング

LINEにて担当者がきめ細かい対応
カット野菜の販売

オーダーメイドのカット野菜に対応
スマホ・PCからの発注

LINEでの発注にも対応
入荷情報の発信

Facebookにて最新情報を発信

業務用野菜や果物の卸売りを手がける旬彩坊では、一般的な野菜のほか、鎌倉野菜や町田野菜、湘南野菜などブランド野菜と呼ばれる商品も多数取り扱っています。さらに、お客さまの要望に応じたカット野菜をお届けすることも可能で、複数の工場と提携することによってさまざまなカット方法を用意。カット野菜は100g〜1kgから対応できます。神奈川県内では横浜市・相模原市・川崎市・厚木市・大和市に配送が可能。担当者がLINEできめ細かく相談に乗ってくれますので、疑問な点等あればぜひ相談を。LINEによる発注にも対応していますが、まずは営業担当者との打ち合わせが必要となりますので、一度問い合わせをしてみてください。

旬彩坊の
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プレコフーズ

プレコフーズ
引用元HP:プレコフーズ
https://www.precofoods.co.jp/
市場休みの配送対応 コンサルティング カット野菜の販売 スマホ・PCからの発注 入荷情報の発信
公式HPに記載なし
希少野菜や価格高騰時の代替えなどの提案
公式HPに記載なし
PC・スマホ対応のネット注文サービスを用意
公式HPに記載なし
市場休みの配送対応

公式HPに記載なし
コンサルティング

希少野菜や価格高騰時の代替えなどの提案
カット野菜の販売

公式HPに記載なし
スマホ・PCからの発注

PC・スマホ対応のネット注文サービスを用意
入荷情報の発信

公式HPに記載なし

飲食店で必要とされる食材を簡単に注文できるプレコフーズのサービス。同社では野菜のほか肉や魚、冷食加工品、ワインなどを取り扱っており、インターネットや電話、ファックスで注文することが可能です。配送に関しては、注文した品目により自社配送が可能かどうかエリアによって異なるため、あらかじめ確認しておくことをおすすめします。同社では、野菜を大田市場のほか提携産地・メーカーからバイヤーが買い付けを行っています。仕入れた野菜は適切な温度や湿度で管理され、新鮮な状態でお客さまの元に届けられます。小口の注文にも対応しているため、必要な分のみ欲しい、という場合にも便利なサービスといえるでしょう。

プレコフーズの
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マルヤス

マルヤス
引用元HP:マルヤス
http://maru-yasu.co.jp/
市場休みの配送対応 コンサルティング カット野菜の販売 スマホ・PCからの発注 入荷情報の発信
公式HPに記載なし
公式HPに記載なし
要望に応じたカット方法でお届け可能
公式HPに記載なし
公式HPに記載なし
市場休みの配送対応

公式HPに記載なし
コンサルティング

公式HPに記載なし
カット野菜の販売

要望に応じたカット方法でお届け可能
スマホ・PCからの発注

公式HPに記載なし
入荷情報の発信

公式HPに記載なし

1年を通じてさまざまな旬野菜をお届けしているマルヤス。同社は、青果全般において業務用卸一筋で長年多くのお客様と取引を行ってきた会社です。同社では、大田市場や豊洲市場、全国の市場からの仕入れのほか、契約農家からの直接仕入れを行うなど幅広いネットワークを利用し、豊富な品揃えを誇っています。仕入れが行われた野菜については、ピッキング配送担当の手によって素早く出荷。東京都内に物流センターを構えることにより、神奈川県にも配送が可能です。また、この物流センターには大型冷蔵庫が完備されているため、適切に野菜の管理が可能。新鮮な野菜をそのままお届けすることに繋がっています。

マルヤスの
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青果卸売業者14社を徹底調査し、カット野菜の販売、スマホ・PCからの発注、入荷情報の発信に対応している、利便性の高い3社をピックアップして紹介しています。(2018年9月時点)
        青果卸売業者を選ぶなら対応力が決め手        

野菜仕入れで、長く付き合える卸売業者を選ぶなら、いつでも野菜を届けてくれる配送対応や、野菜価格が高騰した際の提案力が重要です。

       

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