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東京エリアに配送可能な野菜仕入れ業者リスト

美味しいものをお客様へ提供し、リピーターになっていただきたい。飲食店を経営するなら誰しもが思うことです。そこで、できるだけ新鮮な野菜をいつでも仕入れできるよう、市場が休みでも配送対応が確立されている仕入れ業者を選びたいもの。ここでは、さまざまな地域に配達してくれる野菜仕入れ業者のうち、このサイトで取り上げている24社の中で東京エリアへの配送に対応してくれる野菜仕入れ業者を定休日の少ない順にいくつかご紹介します(2021年11月時点)。カット野菜を販売してくれるか、入荷情報の発信を行っているか、コストやメニューなど何かしらのコンサルティングもやっているかどうかもまとめていますので、野菜仕入れ業者探しの参考にしてください。
※配送エリアの相談や配送してくれる野菜の種類など、最新のサービス内容の詳細は、それぞれの業者に問い合わせてみてください。

東京エリアに届けてくれる野菜仕入れ業者は?

BEST FOOD COMPANY(ベストフードカンパニー)

BEST FOOD COMPANY(ベストフードカンパニー)
引用元HP:BEST FOOD COMPANY(ベストフードカンパニー)
https://best-food.co.jp/
市場休みの配送対応 コンサルティング カット野菜の販売 スマホ・PCからの発注 入荷情報の発信
市場休・日曜・祝日・大型連休にも対応
価格変動時の代替案などを提案する
最小ロット100gから対応
BtoBプラットフォームを利用した発注が可能
Blog・Facebook・Instagramなどで入荷状況発信
市場休みの配送対応

市場休・日曜・祝日・大型連休にも対応
コンサルティング

価格変動時の代替案などを提案する
カット野菜の販売

最小ロット100gから対応
スマホ・PCからの発注

BtoBプラットフォームを利用した発注が可能
入荷情報の発信

Blog・Facebook・Instagramなどで入荷状況発信

23区エリア全域に加えて一部を除く西東京エリアに対応しているベストフードカンパニー。定休日はなく、市場休や日曜日、祝日、大型連休にも配送可能なため、仕入れへの不安がありません。また、価格変動が激しいキャベツやレタスなどについても市場や産地と直接契約を結ぶことによって安定した価格での供給を実現しています。さらに、ベストフードカンパニーではカット野菜にも対応。100gという小ロットからお届けが可能となっており、切り方も数十パターン用意している点も同社の特徴といえるでしょう。営業担当とマーケティングプランナーの2名体制でしっかりとサポートを行ってくれます。

BEST FOOD COMPANY(ベストフードカンパニー)の
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SEND

SEND
引用元HP:SEND
https://send.farm/index.html
市場休みの配送対応 コンサルティング カット野菜の販売 スマホ・PCからの発注 入荷情報の発信
市場休・日曜・祝日・大型連休にも対応
公式HPに記載なし
公式HPに記載なし
WEBサイトより発注が可能
公式HPに記載なし
市場休みの配送対応

市場休・日曜・祝日・大型連休にも対応
コンサルティング

公式HPに記載なし
カット野菜の販売

公式HPに記載なし
スマホ・PCからの発注

WEBサイトより発注が可能
入荷情報の発信

公式HPに記載なし

東京都中心部の環七内を中心に展開しているSENDでは、スマホで発注が可能な点に加えて、納品希望時間の伝達や食材のリクエストにも対応しています。配送時間帯は午前・昼・夕方の3種類から選択可能ですが、エリアによっては対応していない時間帯もありますので、あらかじめ確認が必要といえるでしょう。また、同社では納品の際に手渡しでお届けする点も特徴で、納品時に細かいリクエストを伝えることも可能となっています。ちなみに、午前3時までに注文することにより、当日の配送に対応できるという点も同社の強みとなっています。食材は野菜や果物、肉、卵などの畜農産物を主に取り扱っています。

SENDの
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関東食糧

関東食糧
引用元HP:関東食糧
https://kanto-syokuryo.co.jp/
市場休みの配送対応 コンサルティング カット野菜の販売 スマホ・PCからの発注 入荷情報の発信
365日配送体制確立を目指し準備中
公式HPに記載なし
公式HPに記載なし
Webより24時間365日発注可能
公式HPに記載なし
市場休みの配送対応

365日配送体制確立を目指し準備中
コンサルティング

公式HPに記載なし
カット野菜の販売

公式HPに記載なし
スマホ・PCからの発注

Webより24時間365日発注可能
入荷情報の発信

公式HPに記載なし

受注センターを開設することにより、24時間365日の受注体制を確立している関東食糧。注文の際には電話やFAX、Webを利用可能です。さらに、注文を効率的に処理するシステムやデジタルピッキング、3温度帯別冷凍庫など充実した設備や仕組みによって、正確・迅速・衛生的に商品を届けられるよう対応しています。また、同社は取扱いアイテムの多さが特徴で、その数は60,000アイテム。一般食材のほか、肉や魚、野菜などの冷凍素材、酒などに加えて、食器や厨房機器まで取り揃えることにより、同社のサービスを利用するお客様のニーズに応えていきます。東京都は一部エリアのみ配送に対応しています。

関東食糧の
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久世フレッシュ・ワン

久世フレッシュ・ワン
引用元HP:久世フレッシュ・ワン
https://www.kuze.co.jp/
市場休みの配送対応 コンサルティング カット野菜の販売 スマホ・PCからの発注 入荷情報の発信
365日配送対応可能な独自の物流ネットワーク
それぞれのお店に合わせたメニュー開発
公式HPに記載なし
PC・スマホでWeb発注できる「くぜらく」を用意
公式HPに記載なし
市場休みの配送対応

365日配送対応可能な独自の物流ネットワーク
コンサルティング

それぞれのお店に合わせたメニュー開発
カット野菜の販売

公式HPに記載なし
スマホ・PCからの発注

PC・スマホでWeb発注できる「くぜらく」を用意
入荷情報の発信

公式HPに記載なし

久世フレッシュ・ワンでは全国をカバーできる独自の物流ネットワークを構築している点が大きな特徴といえるでしょう。このことで、個店から全国で展開しているチェーン店まで、それぞれのニーズに合わせた対応が可能。お客様が「欲しい」と思った時にすぐに対応できるように、24時間365日体制で注文を受け付けしており、翌日に納品できるような仕組みを整えています。また、同社では外食産業に関するさまざまな面をサポートしている点も特徴。例えばメニュー提案や無駄のない調理オペレーションなどを提案することが可能。外食産業での経験を活かして、お客さまのサポートをしてくれる企業です。

久世フレッシュ・ワンの
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フジタカベスト

フジタカベスト
引用元HP:フジタカベスト
https://www.e-best.co.jp/
市場休みの配送対応 コンサルティング カット野菜の販売 スマホ・PCからの発注 入荷情報の発信
365日対応の配送システムを確率
公式HPに記載なし
大量発注から小ロットまで対応
インフォマートによる発注にも対応
公式HPに記載なし
市場休みの配送対応

365日対応の配送システムを確率
コンサルティング

公式HPに記載なし
カット野菜の販売

大量発注から小ロットまで対応
スマホ・PCからの発注

インフォマートによる発注にも対応
入荷情報の発信

公式HPに記載なし

全国の製菓業者やカット野菜工場、食材卸業者との連携を行うことによって、北海道から沖縄まで青果物や食材の供給サービスを提供しているフジタカベスト。旬の定番野菜や果物のほか、ハーブや特殊野菜など多彩な商品の提案を行ってくれますし、野菜のほかにも乾物や卵なども扱っています。また、同社では365日対応の配送システムを確立していることに加え、各店舗配送やセンターへの納品、宅急便などさまざまな納品スタイルにも対応しています。発注は電話やメール、FAX、インフォマート経由での発注に対応しており、多様な発注スタイルを持っていることも特徴のひとつと言えます。

フジタカベストの
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まつの

まつの
引用元HP:まつの
https://www.matuno.co.jp/
市場休みの配送対応 コンサルティング カット野菜の販売 スマホ・PCからの発注 入荷情報の発信
流通センターが24時間365日稼働
野菜や果物を活用したメニュー開発もサポート
全国のカット野菜工場との提携により対応
発注サイト「VEGEFULL MARKET」を用意
公式HPに記載なし
市場休みの配送対応

流通センターが24時間365日稼働
コンサルティング

野菜や果物を活用したメニュー開発もサポート
カット野菜の販売

全国のカット野菜工場との提携により対応
スマホ・PCからの発注

発注サイト「VEGEFULL MARKET」を用意
入荷情報の発信

公式HPに記載なし

東京と大阪に自社の流通センターを構えているほか、協力会社の提携によって全国の主要都市への配送を可能にしているまつの。さまざまな大きさの配送者を備え、センターへの納品や繁華街にある店舗への納品などに幅広く対応している点も特徴です。同社の自社流通センターは24時間365日体制で稼働しており、首都圏や京阪神圏では当日発注・当日納品に対応できるエリアもあります(具体的な対応エリアは要問い合わせ)。さらに同社の特徴として、高い安定供給力も挙げられます。1店舗の個店レストランから全国展開している大手チェーンを展開する規模のお客様までさまざまなニーズへ対応します。

まつのの
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ベジクル(旧:ツカサ)

ベジクル(旧:ツカサ)
引用元HP:ベジクル(旧:ツカサ)
https://www.vegekul.com/
市場休みの配送対応 コンサルティング カット野菜の販売 スマホ・PCからの発注 入荷情報の発信
都心部のみ市場休みも配送対応
野菜分析コンサルタントが在籍
工場との提携により対応可能
インフォマートやLINEからの発注可
TwitterやBlogでリアルタイムな情報提供
市場休みの配送対応

都心部のみ市場休みも配送対応
コンサルティング

野菜分析コンサルタントが在籍
カット野菜の販売

工場との提携により対応可能
スマホ・PCからの発注

インフォマートやLINEからの発注可
入荷情報の発信

TwitterやBlogでリアルタイムな情報提供

ベジクルは創業70年を超える老舗の業務用八百屋。同社では、大田市場を中心として全国から集められた新鮮野菜を仕入れしています。旬の野菜はもちろん珍しい野菜など、要望に応じた野菜を提案することが可能。関係会社のスーパーマーケットとの共同仕入れを行うことにより大きなロットでの仕入れが可能という点も特徴のひとつです。お客様にとっても、仕入れに関するコストを削減できるというメリットがあるといえるでしょう。さらに安定した価格での提供を行うため一部の商品については3ヶ月または年間の固定価格にて納品可能という点も注目したいポイントです。また、商談や会員登録不要で業務用の野菜をお試し仕入れできるECサイト「ベジクルLite」も用意しています。

ベジクル(旧:ツカサ)の
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リクエ

リクエ
引用元HP:リクエ
https://ryque.shokuzaishiire.com/
市場休みの配送対応 コンサルティング カット野菜の販売 スマホ・PCからの発注 入荷情報の発信
月曜~土曜まで週6日間配送
一人一人に営業担当がつく
カット野菜にも対応
PC・スマホからの注文に対応
月刊誌で旬やオススメを案内
市場休みの配送対応

月曜~土曜まで週6日間配送
コンサルティング

一人一人に営業担当がつく
カット野菜の販売

カット野菜にも対応
スマホ・PCからの発注

PC・スマホからの注文に対応
入荷情報の発信

月刊誌で旬やオススメを案内

リクエの取扱いアイテムは10,000点ほどとなっていますが、ほとんどの商品がバラ出荷に対応している点が特徴です。また、納品は月曜から土曜までの週6日体制。一部エリアを除いて、祝日にも配送対応が可能です。同社では、それぞれのお客様に営業担当がついてサポートしてくれます。商品に関する相談やリクエストなどを伝えることもできますし、また商品をお試し価格で利用できる「サンプル商品」に関する相談をすることもできます。気になる点があればなんでも営業担当に相談してみると良いでしょう。注文はスマホやパソコン、FAX、電話のいずれかで行うことができます。

リクエの
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リムクラッソ

リムクラッソ
引用元HP:リムクラッソ
https://limclasso.com/
市場休みの配送対応 コンサルティング カット野菜の販売 スマホ・PCからの発注 入荷情報の発信
公式HPに記載なし
公式HPに記載なし
公式HPに記載なし
Web発注システム「らくうけーる」で発注
FacebookやInstagramなどで情報配信
市場休みの配送対応

公式HPに記載なし
コンサルティング

公式HPに記載なし
カット野菜の販売

公式HPに記載なし
スマホ・PCからの発注

Web発注システム「らくうけーる」で発注
入荷情報の発信

FacebookやInstagramなどで情報配信

リムクラッソは、農薬や化学肥料などを使わずに栽培した自然野菜を取り扱っている企業です。業務卸のほか、店頭小売りやネットスーパーに対応しており、さまざまなお客様に対して「野菜が持つ自然の味わい」と「野菜それぞれが持つ個性」をお届けしています。さらに同社では、一部エリアでは朝5時までの注文を行った場合には当日のうちに納品するというサービスを提供(対応エリアについては要確認)。すぐにオーガニック野菜を手に入れたい、といった希望がある場合に嬉しいサービスといえるでしょう。同社ではFacebookやInstagramなどでおすすめの情報を配信しているため、ぜひ参考にしてみると良いでしょう。

リムクラッソの
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島田青果

島田青果
引用元HP:島田青果
http://www.shimadaseika.co.jp/
市場休みの配送対応 コンサルティング カット野菜の販売 スマホ・PCからの発注 入荷情報の発信
※水曜のみ
要望に応じたサンプルを作成
フルオーダー・カット野菜に対応
インフォマート上での発注に対応
公式HPに記載なし
市場休みの配送対応

※水曜のみ
コンサルティング

要望に応じたサンプルを作成
カット野菜の販売

フルオーダー・カット野菜に対応
スマホ・PCからの発注

インフォマート上での発注に対応
入荷情報の発信

公式HPに記載なし

島田青果では、さまざまなカット野菜に対応している点が大きな特徴。一般的な野菜やカット方法はもちろんですが、希少な野菜や果物のカットにも対応が可能です。さらに、数ミリ単位の指定や細工など、お客様の要望に合わせた「フルオーダー・カット野菜」のサービスも提供しています。加えて、カットした野菜の鮮度を保つための急速冷凍機も導入しています。このように、高度なカット野菜を提供していることから有名レストランや一流ホテルからのリピートオーダーも。オリジナリティ溢れる細工にも対応しているので、もし要望がある場合にはぜひ問い合わせてみると良いでしょう。

島田青果の
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八面六臂

八面六臂
引用元HP:八面六臂
https://hachimenroppi.com/
市場休みの配送対応 コンサルティング カット野菜の販売 スマホ・PCからの発注 入荷情報の発信
公式HPに記載なし
公式HPに記載なし
さまざまなカットに対応
Webサイトより発注が可能
Webサイトで「本日の特価品」をお知らせ
市場休みの配送対応

公式HPに記載なし
コンサルティング

公式HPに記載なし
カット野菜の販売

さまざまなカットに対応
スマホ・PCからの発注

Webサイトより発注が可能
入荷情報の発信

Webサイトで「本日の特価品」をお知らせ

同社では、幅広い商品を取り扱っている点が特徴。野菜や果物といった青果全般に加えて、鮮魚や塩干品といった水産物、各種精肉を取り揃えています。加えて、調味料や乳製品、酒類などもお客様にお届けすることができます。仕入れについては豊洲市場や大田市場といった中央卸売市場経由のほか、各地の産地市場や生産者からの仕入れを組み合わせています。このことにより多彩な品揃えが可能となっている点が同社の大きな特徴といえるでしょう。サービスの利用方法については、ホームページに細かく「利用ガイド」が用意されていますので、こちらも参照してみると良いでしょう。

八面六臂の
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フードサプライ

フードサプライ
引用元HP:フードサプライ
https://www.foodsupply.co.jp/
市場休みの配送対応 コンサルティング カット野菜の販売 スマホ・PCからの発注 入荷情報の発信
公式HPに記載なし
それぞれのお客様に合わせたコンサルティング提案
公式HPに記載なし
インターネットからの注文のみ
公式HPに記載なし
市場休みの配送対応

公式HPに記載なし
コンサルティング

それぞれのお客様に合わせたコンサルティング提案
カット野菜の販売

公式HPに記載なし
スマホ・PCからの発注

インターネットからの注文のみ
入荷情報の発信

公式HPに記載なし

野菜を生産する農家と食材を使うお客様の架け橋の役目を果たしている、フードサプライ。同社では、単一市場から調達を行うのでなはく、複数の市場や自社農園、各地の産地との直接契約を行い、仕入れを行っている点が特徴です。このことにより、それぞれのお客様に合った野菜の調達やコンサルティングを行うことができ、お客様の物流の効率化もプロデュースします。さらに、全国の農家と契約を結んでいることにより、新種や珍しい野菜の取り扱いも可能に。また、お客様が野菜作りを体験できる「産地研修」や、自社農園づくりに関するコンサルティングも実施しています。

フードサプライの
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モアーク食材開発

モアーク食材開発
引用元HP:モアーク食材開発
https://www.yukiyasai.com/
市場休みの配送対応 コンサルティング カット野菜の販売 スマホ・PCからの発注 入荷情報の発信
公式HPに記載なし
公式HPに記載なし
公式HPに記載なし
飲食店専用の発注サイトを用意
公式HPに記載なし
市場休みの配送対応

公式HPに記載なし
コンサルティング

公式HPに記載なし
カット野菜の販売

公式HPに記載なし
スマホ・PCからの発注

飲食店専用の発注サイトを用意
入荷情報の発信

公式HPに記載なし

2000年より有機野菜農業を手がけているモアーク食材開発では、全国の有機農家と連携したり、自社農園での栽培によって、ひとつひとつ丁寧に育てられた野菜をお客様のもとにお届けしています。また同社では産直での仕入れも行っていることから、一般的には出回ることがない野菜についても案内することが可能。マイクロリーフやベビーリーフ、エディブルフラワーなどお皿を彩ってくれる野菜も取り扱っています。中でも、マイクロリーフとエディブルフラワーについては、オーダーが入るごとに収穫しているため、非常に新鮮な状態でのお届けが可能です。

モアーク食材開発の
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やまかね

やまかね
引用元HP:やまかね
http://www.yamakane.tokyo/
市場休みの配送対応 コンサルティング カット野菜の販売 スマホ・PCからの発注 入荷情報の発信
公式HPに記載なし
公式HPに記載なし
カット野菜の要望に対応
公式HPに記載なし
HPで旬の野菜のお知らせ
市場休みの配送対応

公式HPに記載なし
コンサルティング

公式HPに記載なし
カット野菜の販売

カット野菜の要望に対応
スマホ・PCからの発注

公式HPに記載なし
入荷情報の発信

HPで旬の野菜のお知らせ

昭和61年創業のやまかねでは、レストランやファーストフードチェーン、学校、病院などに対して野菜や果物、カット野菜の販売・配送を行っています。同社では独自ルートにより仕入れを行っており、一般的な野菜はもちろん西洋野菜や京野菜、加賀野菜と言ったブランド野菜、さらに鎌倉野菜直売所から仕入れる色あざやかな野菜を販売しています。また、やまかねの特徴として、ハーブ類を多く取り扱っているという点も挙げられるでしょう。これは、ハーブ農家5軒と契約している同社ならでは。ミントやルッコラ、バジルといった一般的なハーブから、オレガノやレモングラスなど、幅広いニーズに応えることができます。

やまかねの
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旬彩坊

旬彩坊
引用元HP:旬彩坊
http://www.shunsaibou.com/
市場休みの配送対応 コンサルティング カット野菜の販売 スマホ・PCからの発注 入荷情報の発信
公式HPに記載なし
LINEにて担当者がきめ細かい対応
オーダーメイドのカット野菜に対応
LINEでの発注にも対応
Facebookにて最新情報を発信
市場休みの配送対応

公式HPに記載なし
コンサルティング

LINEにて担当者がきめ細かい対応
カット野菜の販売

オーダーメイドのカット野菜に対応
スマホ・PCからの発注

LINEでの発注にも対応
入荷情報の発信

Facebookにて最新情報を発信

給食センターやレストラン、居酒屋、小売店などさまざまなお店や施設への納入実績を持つ合同会社旬彩坊。業務用野菜の仕入れを希望している場合には、電話やメールのほか、LINEでも相談が可能です。一般的な野菜のほか、鎌倉野菜や町田野菜、湘南野菜、三浦野菜といったブランド野菜に加えてカット野菜にも対応。同社では複数の工場と提携することにより、オーダーメイドのカット野菜など、幅広いニーズに応じることができます。発注を希望する場合には、まず営業担当と打ち合わせを行います。基本的に取引開始まで2回程度の商談を行い、要望に応じた提案を行います。

旬彩坊の
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プレコフーズ

プレコフーズ
引用元HP:プレコフーズ
https://www.precofoods.co.jp/
市場休みの配送対応 コンサルティング カット野菜の販売 スマホ・PCからの発注 入荷情報の発信
公式HPに記載なし
希少野菜や価格高騰時の代替えなどの提案
公式HPに記載なし
PC・スマホ対応のネット注文サービスを用意
公式HPに記載なし
市場休みの配送対応

公式HPに記載なし
コンサルティング

希少野菜や価格高騰時の代替えなどの提案
カット野菜の販売

公式HPに記載なし
スマホ・PCからの発注

PC・スマホ対応のネット注文サービスを用意
入荷情報の発信

公式HPに記載なし

生鮮三品(食肉・野菜・鮮魚)を飲食店や介護施設・病院・学校・幼稚園・ホテルなどに毎日お届けしているプレコフーズ。果物や野菜については、青果取引量日本一の大田市場においてプロの目利きが直接買い付け。しかも同社は大卸とのシーズン契約を結んだり産地との直接契約において買取価格を事前に取り決めるなどの対応により、安定した価格での提供が可能。また、商品知識豊富な社員が直接お客様の元にお届けするため、要望なども伝えやすい点もメリット。希少な野菜の紹介や、もし価格が高騰してしまった場合の代替え商品などさまざまな提案を行ってくれます。

プレコフーズの
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マルヤス

マルヤス
引用元HP:マルヤス
http://maru-yasu.co.jp/
市場休みの配送対応 コンサルティング カット野菜の販売 スマホ・PCからの発注 入荷情報の発信
公式HPに記載なし
公式HPに記載なし
要望に応じたカット方法でお届け可能
公式HPに記載なし
公式HPに記載なし
市場休みの配送対応

公式HPに記載なし
コンサルティング

公式HPに記載なし
カット野菜の販売

要望に応じたカット方法でお届け可能
スマホ・PCからの発注

公式HPに記載なし
入荷情報の発信

公式HPに記載なし

青果全般の業務用卸専門として長年事業を行っている株式会社マルヤス。外食産業や官庁・病院などの施設や百貨店の催事、料理教室など、非常に幅広いお客様に日々商品を届けています。同社の特徴の一つが豊富な品揃え。大田市場や豊洲市場といった全国の市場のほか、契約農家からの直接仕入れなどを実施。プロの目利きによる有機野菜やブランド野菜といったお客様の要望にもお応えできます。仕入れが行われた商品や、ピッキング配送担当により迅速に出荷。東京都内に物流センターを構えることにより、都内全域に配送ができる点、お客様の個性や用途、要望に合わせた商品を見極めてくれます。

マルヤスの
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対応力・サービスの良さで選ぶ!!
おすすめ青果卸売業者3選
ベストフードカンパニー

ベストフードカンパニーHP

引用元HP:ベストフードカンパニー
https://best-food.co.jp/
フードサプライ

フードサプライHP

引用元HP:フードサプライ
https://www.foodsupply.co.jp/
ベストフードカンパニー

ベストフードカンパニーHP

引用元HP:ベストフードカンパニー
https://best-food.co.jp/
ベジクル

ベジクルHP

引用元HP:べジクル
https://www.vegekul.com/
青果卸売業者14社を徹底調査し、カット野菜の販売、スマホ・PCからの発注、入荷情報の発信に対応している、利便性の高い3社をピックアップして紹介しています。(2018年9月時点)
        青果卸売業者を選ぶなら対応力が決め手        

野菜仕入れで、長く付き合える卸売業者を選ぶなら、いつでも野菜を届けてくれる配送対応や、野菜価格が高騰した際の提案力が重要です。

       

おすすめの青果卸売業者はこちら