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丸川

株式会社丸川の特徴

豊洲新市場で市場やスーパーマーケット向けに卸売り

丸川は、豊洲新市場で市場やスーパーマーケット向けに卸売りをおこなっています。

充実した品揃えで、必要な食材を届けてくれます。豊洲新市場で仕入れを成功させることが、顧客のニーズに合わせて必要な野菜や果物を仕入れることにつながっているのです。多種多様な野菜や果物が集まる豊洲新市場で、旬のものや旬を先取りしたものを見極めて、新鮮な野菜を市場やスーパーマーケット向けに販売しています。

平成元年に大田市場が開場しましたが、そこで「太田丸川」を設立し、丸川の販売力に力を加えました。豊洲市場が新規開場するにあたって、豊洲にて営業を始め、新鮮な食材を供給する卸売りというインフラを提供している会社でもあります。

経験豊富なスタッフが必要な野菜を提供

丸川では、業務用の野菜を見極めて26年という経験豊富なスタッフが、和食やレストランだけでなく、ラーメンや居酒屋チェーン店に至るまで、多岐にわたるニーズに合わせた野菜を提供。板前の方のこだわった仕入れにも対応する品揃えの良さが魅力です。街で見かけることが少ない食材でも、安定して供給しています。

商品のサイズや数量によって価格が変わりますが、コスパ重視なのか産地重視なのか、ニーズがあれば希望する野菜を仕入れも可能です。長年野菜を仕入れてきた経験を活かして、適した素材を提供しています。

低温施設で徹底した品質管理

市場は低温管理されているので、産地から届いた野菜の鮮度を保つことができます。さらに立体低温スペースを独自に設置しているので、品質を保ったまま野菜を届けることが可能になりました。

ネットやクラウド取引にも対応しており、取引を拡大しています。低温を保ちながら納品することでより新鮮で鮮度の高い食材を配送しています。注文の量に応じて定期便で配送してもらうことができるので、こだわりの食材を仕入れすることが容易となります。

株式会社丸川の評判・口コミ

株式会社丸川の評判・口コミはございませんでした。

株式会社丸川の野菜仕入れサービス内容

発注について

発注時間 記載なし
注文方法 記載なし
値決めのタイミング 記載なし

配送について

対応エリア 記載なし
配送日 記載なし
配送時間の指定 -
主な仕入れ先 豊洲市場

その他

カット野菜などの加工野菜対応 -
最小ロット数 記載なし
青果以外の日配品や梱包材の配送 記載なし

編集チームのまとめ

丸川は昭和10年に築地市場で開業してから卸売市場に参加し、現在に至るまで青果物のトータルサプライヤーとして青果物の流通をおこなっている会社です。市場にある問屋として、スーパーから量販店、飲食店や学校などに青果物を卸売りしています。

当サイトでは、野菜の仕入れ先を探している/見直したいと考えている方に向けて、首都圏の40社を徹底調査・紹介しています。
さらに、その中でも特徴のある3社を編集チームのおすすめとしてご提案していますので、気になる方は是非チェックしてみてください。
また、業務用野菜仕入れに関する基礎知識~知って得するノウハウまで網羅的に情報をまとめていますので、きっと何かのお役に立てるはずです。

首都圏で毎日配送に対応している
野菜仕入れ業者おすすめ3選

株式会社丸川の基本情報

会社名 株式会社 丸川
所在地 東京都江東区豊洲6-3-1 東京都中央卸売市場 豊洲市場 青果棟
代表者代表取締役 増山 春行
TEL 03-6636−9755
URL https://www.marukawa.net/

野菜卸売業者の
選び方について

毎日配送対応!
おすすめの青果卸売業者3選
病院・介護施設・
結婚式場向け

グラム単位や伝統野菜
など
多様な発注に対応

ベストフード
カンパニー

ベストフードカンパニー 引用元:ベストフードカンパニー公式HP(https://best-food.co.jp/)
特徴
  • 病院や介護施設向けに専門チームを設けており、グラム単位での発注など様々な発注条件にも柔軟に対応
  • 特殊な品目や地域限定の食材も含め、幅広い商品を提供欠品を避けるための多様な仕入れルートを確保
飲食店向け

国産・輸入野菜で
多彩な飲食店ニーズに
対応

ジーベック

ジーベック 引用元:引用元:株式会社GevecK公式HP(https://www.geveck.com/)
特徴
  • 直接買付による新鮮な国産・輸入野菜の安定供給
  • 注文量、配送頻度、特定の野菜のリクエストに応じて柔軟に対応
学校向け

急な注文でも柔軟な
対応で安定供給

PRECO

PRECO 引用元:株式会社プレコフーズ公式HP(https://www.precofoods.co.jp/services/vegetable/)
特徴
  • 国内最高クラスの衛生管理システムを導入し、温度管理・品質管理を徹底。これにより、新鮮で安全な野菜を毎日提供
  • 小口納品に対応しており、午前1時までの注文で即日配送が可能。小規模な学校給食にも柔軟に対応
青果卸売業者選びは「仕入れ力」が決め手

野菜の仕入れで大事なのは仕入れの安定感。毎日配送に対応している業者であれば鮮度も品質も安心です。

おすすめの
青果卸売業者3選