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東京野菜カンパニー

株式会社東京野菜カンパニーの特徴

露地栽培による味の濃い野菜をお届け

東京野菜カンパニーは、主に露地栽培の野菜をお届けしている業者です。東京都内にある農家が配達日前日に収穫し、東京野菜カンパニーが飲食店などの店舗にお届けしています。

お届けする野菜は露地栽培のため、取り扱うものは季節によって異なるほか、大きさ・形にも若干のばらつきがあります。一方で瑞々しくて味は濃く、農家が前日に収穫するため鮮度はよいのが魅力です。

また、野菜のオーダーメイドも相談することが可能。店舗が使いたい野菜について、契約農家が栽培してくれます。欲しい野菜が決まっている場合、オーダーメイドしてみるのもよいでしょう。

野菜に強いこだわりを持つ農家と契約

東京野菜カンパニーが契約している農家は、いずれも野菜に強いこだわりを持っています。例えば、ナスのみの栽培にこだわっている農家や、ウドの栽培を数十年続けている農家など。
野菜に強いこだわりを持った東京都内の農家と契約しており、味が濃くて瑞々しい野菜のお届けを可能にしています。

畑の近くに住宅や学校があるという農家も多く、できる限り農薬を使わない栽培に努めています。また、畑に生えてくる雑草も手で抜いているなど、除草剤の使用をなるべく控えるよう取り組んでいる農家もあります。

出荷予定表でお届け可能な野菜を確認できる

露地栽培は、時期によって収穫できる野菜が異なります。しかし、東京野菜カンパニーでは契約店舗に出荷予定表を送付しています。店舗は出荷予定表でお届け可能な野菜が分かるため、リストを見ながら新作・新メニューを考えることもできます。

東京野菜カンパニーの仕入れサービスは、トライアル期間があります(期間は店舗によって異なる)。トライアル中は少量から発注できるため、欲しい時に少しだけ注文することも可能です。本契約する前に野菜の味や使い勝手を確認したい方は、トライアルを活用してみましょう。

株式会社東京野菜カンパニーの評判・口コミ

口コミや評判は見つかりませんでした。

株式会社東京野菜カンパニーの野菜仕入れサービス内容

発注について

発注時間 お問い合わせ時間:9:00〜19:00
注文方法 FAX
値決めのタイミング 公式HPに記載なし

配送について

対応エリア 公式HPに記載なし
配送日 公式HPに記載なし
※出荷可能な野菜による
配送時間の指定 公式HPに記載なし
※当日6:30〜11:30頃にお届け
主な仕入れ先 契約農家

その他

カット野菜などの加工野菜対応 公式HPに記載なし
最小ロット数 公式HPに記載なし
青果以外の日配品や梱包材の配送 公式HPに記載なし

編集チームのまとめ

東京都内にある農家と契約し、味が濃い露地栽培の野菜をお届けしている東京野菜カンパニー。野菜は出荷前日に農家が収穫しますので、フレッシュな野菜をお届けすることが可能です。

また、ウド一筋で数十年など、契約農家の多くは野菜に確かなこだわりを持っています。市場よりもフレッシュな野菜が欲しい、四季折々の味が濃い野菜を探している…。このような時は、東京野菜カンパニーを候補に入れてはいかがでしょうか。

当サイトでは、野菜の仕入れ先を探していたり、見直したいと考えていたりする方に向けて、首都圏の野菜卸売・仕入れ業者を徹底調査した上で紹介しています。
さらに、その中でも特徴のある3社を編集チームのおすすめとしてご提案していますので、気になる方は是非チェックしてみてください。
また、業務用野菜仕入れに関する基礎知識~知って得するノウハウまで網羅的に情報をまとめていますので、きっと何かのお役に立てるはずです。

首都圏で毎日配送に対応している
野菜仕入れ業者おすすめ3選

株式会社東京野菜カンパニーの基本情報

会社名 株式会社東京野菜カンパニー
所在地 渋谷区幡ヶ谷1-12-11 幡ヶ谷コーポラス102
代表者牧野 征一郎
TEL 03-6407-1937
URL https://tokyo-yasai.jp/
利便性の高さで比較する
「おすすめ青果卸売業者3選」

青果卸売業者(野菜卸)を選ぶ際に重視すべきは、業者の利便性の高さです。野菜の大部分は卸売市場で取引されますが、注意したいのが休業日。市場休みや大型連休時に野菜の配送がストップしてしまうと業務に支障が出ます。卸売業者がいつでも欲しい時に野菜を届けてくれるかどうかが重要になります。

また、野菜の価格は天候に影響されやすいため、高騰した際に代替案を出せる提案力やコンサルティング力も問われます。市場の野菜をそのまま配送するだけでなく、コスト軽減につながるカット野菜の取扱いをしているかも重要です。

世の中のIT化が進む現代において、野菜流通の世界でもネット利用のオンライン発注ができる業者が増えてきました。従来からある電話やFAXだけでなくPCやスマホからも簡単に発注できるシステムの有無は要チェックです。

本サイトでは、これらの利便性について、なるべく詳しく調査。下記では、青果卸売業者14社を徹底調査し、カット野菜の販売、スマホ・PCからの発注、入荷情報の発信に対応している、利便性の高い3社をピックアップして紹介しています(2018年9月時点)。

ベストフードカンパニーフードサプライベジクル
市場休みの配送対応
日曜・祝日・大型連休も配送可能

記載なし

一部エリアのみ、市場休みの配送対応
問題解決に向けた
コンサルティング

相場変動時の代替案などを提案

コストの平準化やコスト削減を提案

公式HPに記載なし
カット野菜の販売
最小ロット100gからのカット野菜対応

小ロットへの対応は不明

最小ロット500gからのカット野菜対応
スマホ・PCからの発注
BtoBプラットフォームが利用可能

BtoBプラットフォームが利用可能

BtoBプラットフォームが利用可能
入荷情報の発信
インスタグラムとブログで随時発信

旬のオススメ野菜情報を定期的に送付

おすすめ商品や市場動向をブログで発信
公式サイト公式サイトはこちら公式サイトはこちら公式サイトはこちら
おすすめ青果卸売業者3選比較
会社名ベストフード
カンパニー
フードサプライベジクル
市場休みの
配送対応

日曜・祝日・大型連休
も配送可能


公式HPに記載なし

一部エリアのみ、
市場休みの配送対応

問題解決に向けた
コンサルティング

相場変動時の
代替案などを提案

コストの平準化や
コスト削減を提案


公式HPに記載なし
カット野菜の販売

最小ロット100gからの
カット野菜対応

小ロットへの
対応は不明

最小ロット500gからの
カット野菜対応

スマホ・PC
からの発注

BtoBプラットフォーム
が利用可能

BtoBプラットフォーム
が利用可能

BtoBプラットフォーム
が利用可能

入荷情報の発信

インスタグラムとブログ
で随時発信

旬のオススメ野菜情報
を定期的に送付

おすすめ商品や
市場動向をブログで発信

公式HPを見る

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青果卸売業者選びは「仕入れ力」が決め手

野菜の仕入れで大事なのは仕入れの安定感。毎日配送に対応している業者であれば鮮度も品質も安心です。

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