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横浜丸中グループは産地開発から納品まで対応しているので、ニーズに合わせた商品を提供しています。加工メーカーにとって大きなほうれん草の方が加工の手間が省ける点に着目。一般的なほうれん草よりも大きなほうれん草を生産できるように産地に依頼をするなどメーカーに寄り添った提案もおこなっています。市場では探すことが難しい・できない野菜も、納品まで担当していることから対応できる強みとなっています。
納品の際には、過剰な梱包を排除することで、要望に合った納品方法に対応可能。環境やインフラに合わせて納品するのは難しい場合もありますが、納品方法や受注時間など青果物のコーディネーターとして提案してくれます。効率や作業性を合わせて野菜の提供方法を変更できるのが特徴です。
ばらつきがある野菜ができがちな日本の畑。どうしても起伏がある土地にあることから、農作物にばらつきがあり、同じ品質の野菜を生産するのが難しいのです。そこで横浜丸中グループでは、畑まるごと買取をしています。
これは1つの畑からできる農作物を規格外であっても買取するという方法です。規格外のものでも、品質は良いものなので欲しいというニーズがあります。その顧客のニーズに応え、生産者側としては安定した値段設定という、両者の必要を満たした方法で利益と価値を生み出しました。農業の活性化につながる方法を提案しているのです。
横浜丸中グループでは安全で安心できる野菜を届けるために、コールドチェーンを実現しています。流通加工拠点は低温庫となっており、産地から農産物が低温のままに保管、加工、さらに仕分けされていきます。すべての工程が完了すると、保冷車で納品しますので、品質を保ったまま配送できるのです。
加工拠点では機械化が進められており、加工や梱包は機械によって素早く行われます。ニーズに合わせた梱包方法で、品質の保持に取り組むのも特徴です。
横浜丸中グループの評判・口コミはございませんでした。
発注時間 | 記載なし |
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注文方法 | 記載なし |
値決めのタイミング | 記載なし |
対応エリア | 全国 |
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配送日 | 記載なし |
配送時間の指定 | - |
主な仕入れ先 | 横浜市場 |
カット野菜などの加工野菜対応 | - |
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最小ロット数 | 記載なし |
青果以外の日配品や梱包材の配送 | 記載なし |
横浜丸中グループは、ニーズに合わせて青果を届けるために産地開発から加工や納品まで、業態に合わせて対応できる会社です。産地開発ではすでにある青果だけでなく、新しい商品についても産地と直接交渉して、開発をおこなっています。
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会社名 | 横浜丸中青果株式会社 |
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所在地 | 神奈川県横浜市神奈川区山内町1番地 |
TEL | 045-461-6161 |
URL | https://www.yokohama-marunaka.co.jp/ |
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