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山八
山八の特徴
高品質な野菜をリーズナブルな価格で提供
埼玉県草加市に本社を構える山八は、これまでに飲食店や保育園、介護施設や病院などありとあらゆる施設へサービスを提供してきた確かな実績を持つ卸売業者です。国産有機野菜や促成野菜などをメインに扱っており、常にお客様目線での仕入れを実施しています。
契約時にはお客様が希望する野菜のサイズや納品時間などを詳しくヒアリングし、発注量に基づいて商品を丁寧に梱包。食材もサービスも高品質でありながら、リーズナブルな価格設定をしているのも魅力です。
突然の依頼にも柔軟に対応
山八は、配送にかかわる全ての業務を自社で行っているため、商品以外にかかるコストを最小限に抑えられます。また、独自の流通システムを確立しており、突然の依頼にも柔軟な対応が可能です。野菜や果物は鮮度が命なので、スピーディーな行動を徹底している業者なら安心して仕入れができるでしょう。
簡単な加工も受け付けている
カット野菜をはじめとした簡単な加工に対応しているのも山八の特徴です。仕入れ後すぐに調理ができるよう、お客様の要望に沿った加工を実施。飲食店はもちろん、保育園や介護施設の食事用にも対応しているため、安心・安全な食材を取り扱いたいと考えている人にもおすすめです。
山八の評判・口コミ
山八の評判・口コミはございませんでした。
山八の野菜仕入れサービス内容
発注について
| 発注時間 | 5:00～15:00 |
|---|---|
| 注文方法 | 電話、FAX、LINE |
| 値決めのタイミング | 記載なし |
配送について
| 対応エリア | 東京、埼玉、千葉 |
|---|---|
| 配送日 | 希望日の0時までに注文で当日配送 |
| 配送時間の指定 | 〇 |
| 主な仕入れ先 | 記載なし |
その他
| カット野菜などの加工野菜対応 | 〇 |
|---|---|
| 最小ロット数 | 1個～ |
| 青果以外の日配品や梱包材の配送 | 記載なし |
編集チームのまとめ
1個単位から納品可能なので、小ロット対応ができる業者を探している人にぴったりでしょう。キノコ類や小分けが難しい野菜に関しては、希望グラム数を伝えることでその通りに納品してもらえます。青果以外の食品も扱っているため、サプライヤーの一本化を図りたい場合にも有効でしょう。
当サイトでは、首都圏をメインに野菜の卸売を行っている業者を40社ほど紹介しています。その中でも対応力の高い3社をおすすめとして提案しているため、ぜひチェックしてみてください。
山八の基本情報
| 会社名 | 山八株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 東京都足立区竹ノ塚1ｰ40-15 埼玉県草加市青柳6ｰ39-10 |
| TEL | 048-951-1413 |
| URL | https://www.yamahachi808.co.jp/ |
おすすめの青果卸売業者3選
徹底した注文管理で
発注の融通も利きやすい
- 徹底した注文管理と顧客対応でリピート率93%・誤未納率0.6%
- 病院や介護施設向けに専門チームを設けており、様々な発注条件にも柔軟に対応
2023年2月調査時点。
「その日の状況次第」
な注文でも安心の配送網
- 午後便（追加便）に対応しており、急な欠品でも素早く対応できる配送システム
- 小ロット（きゅうり1本から）でも届けるプライムエリアサービス23区の一部を提供
2023年2月調査時点。
ブランディングやPRなど
他店との差別化が図れる
- 自社農園からの仕入れや、契約農家とのマッチングなど仕入れの差別化を提案
- PR、コスト削減、フランチャイズなどの経営コンサルサポートも可能
2023年2月調査時点。
【選定条件】
2023年2月7日調査時点で、Googleで「野菜 仕入れ」と検索して表示される首都圏対応の青果卸売業者40社を調査し、毎日配送（市場休みにも対応）している旨を公式サイトに明記してある会社の中から選定。
【3選の選定条件】
ベストフードカンパニー（徹底した注文管理）：調査対象の中で唯一、病院／介護施設専門の担当チームを配置しており、誤納未納率を明記している
ベジクル（安心の配送体制）：調査対象の中で唯一、午後便・配送便どちらも対応していることを明記している
フードサプライ（他店との差別化）：調査対象の中で唯一、農家と店舗との産直契約を仲介するブランディングサービスを提供している
※調査はいずれも2023年2月時点の公式サイトの記載より判断。
