吉川商店

吉川商店の特徴

東京の築地市場が本拠地

吉川商店が本拠地としているのは、東京の築地市場です。築地から、食材にこだわるプロが厳選した新鮮な野菜と果物を届けています。実績や取引先となる店舗は、約180店舗。1976年に設立して以来、多くのお店との取引があります。レストラン・割烹・居酒屋チェーン・社員食堂・チェーンストアなどを対象としており、業務用の青果物を配送しています。

参照元：飲食店ドットコム公式HP （https://www.inshokuten.com/supplier/company/378）

スピーディーな配送

吉川商店は、東京23区内および近郊（一部エリアを除く）の場合、自社便の配送で対応しています。注文は前日午後11時までなら翌日午前中で配送可能。発注時間や配送スケジュールは相談が可能です。食品ロスの削減にも役立ちます。

豊富な取り扱い商品

吉川商店が取り扱っている商品は、多岐にわたります。

• 定番青果物
  キャベツ、レタス、大根、ネギ、トマト、ピーマン、イモ類、茸類、りんご、みかん、梨、ブドウ、メロン、スイカなど
• 特殊青果物
  花ズッキーニ、春菊、海老芋、葉にんにく、金時草、芯とり菜、たもぎ茸、大黒本しめじ、しゃっきり茸など
• 業務用カット野菜
  玉ねぎ角切り、大根つま、人参銀杏切り、千切りキャベツ、ささがきゴボウ、長ねぎスライスなど

その他にも、取り扱っている商品があります。一部の特殊な野菜や果実、カット野菜に関しては、事前の問い合わせで入荷の可否が確認できます。また、たまご・豆腐、漬物などの食材もお届け可能。要望により柔軟に対応しています。

吉川商店の評判・口コミ

吉川商店の評判・口コミはございませんでした。

吉川商店の野菜仕入れサービス内容

発注について

配送について

その他

編集チームのまとめ

吉川商店は、レストランや割烹・居酒屋チェーン・社員食堂・チェーンストアへ業務用青果物を配送している会社です。前日午後11時までの注文は、翌日午前中配送で対応しており、明日欲しい！と思ったときにすぐに発注できる点が魅力です。必要な分を必要な時に注文できるため、食品ロス削減にも役立ちます。発注時間や配送スケジュールは柔軟に対応しているので、色々な相談が気軽にできるのも特徴です。またカット野菜やたまご、豆腐、漬物などの食材も取り扱っており、吉川商店への発注だけでさまざまな食材が揃います。

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さらに、その中でも特徴のある3社を編集チームのおすすめとしてご提案していますので、気になる方は是非チェックしてみてください。
また、業務用野菜仕入れに関する基礎知識～知って得するノウハウまで網羅的に情報をまとめていますので、きっと何かのお役に立てるはずです。

首都圏で毎日配送に対応している
野菜仕入れ業者おすすめ3選

吉川商店の基本情報

野菜卸売業者の
選び方について

徹底した注文管理で
発注の融通も利きやすい

ベストフードカンパニー

引用元：ベストフードカンパニー公式HP（https://best-food.co.jp/）

特徴

• 徹底した注文管理と顧客対応でリピート率93%・誤未納率0.6%
• 病院や介護施設向けに専門チームを設けており、様々な発注条件にも柔軟に対応

公式サイトで
柔軟な対応力の理由
をチェック

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※すべて公式サイトの情報より。
2023年2月調査時点。

「その日の状況次第」
な注文でも安心の配送網

ベジクル

引用元：ベジクル公式HP（https://www.vegekul.com/）

特徴

• 午後便（追加便）に対応しており、急な欠品でも素早く対応できる配送システム
• 小ロット（きゅうり1本から）でも届けるプライムエリアサービス^{23区の一部}を提供

公式サイトで
配送システムの詳細
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※すべて公式サイトの情報より。
2023年2月調査時点。

ブランディングやPRなど
他店との差別化が図れる

フードサプライ

引用元：フードサプライ公式HP（https://www.foodsupply.co.jp/）

特徴

• 自社農園からの仕入れや、契約農家とのマッチングなど仕入れの差別化を提案
• PR、コスト削減、フランチャイズなどの経営コンサルサポートも可能

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自店のこだわり
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※すべて公式サイトの情報より。
2023年2月調査時点。