野菜の仕入れに活用したい卸売業者ガイド » 首都圏エリアのおすすめ野菜仕入れ業者一覧

首都圏エリアのおすすめ野菜仕入れ業者一覧

この業者が良さそうと思っても、自分の店のある地域に配送してくれないのでは意味がありません。ここでは東京、神奈川、埼玉と首都圏エリアに配送可能な野菜仕入れ業者をまとめました。上手に活用して、お店に合った野菜を調達してくださいね。

東京エリアに配送可能な野菜仕入れ業者13選

東京エリアには飲食店だけでも80,000件以上あり、病院や学校、その他の施設を加えると、さらに多くの企業や公共施設が野菜を欲していると考えられます。そのため、東京では豊洲市場や大田市場、豊島市場、淀橋市場などの大型の市場が青果物を取り扱っているのが特徴。自ら卸売市場で必要な野菜を購入出来ればよいのですが、休業日だとそうもいきません。そんなときに活躍してくれるのが、青果卸売業者です。

東京エリアで良い仕入れ業者を見つけるポイント

業者の中には、市場休みや大型連休時にも配達してくれるところがあります。このページでは、市場休みの配送に対応してくれる業者をいくつかピックアップしています。

さらに、コンサルティング力があるか、カット野菜を行っているか、スマホ・PCからの発注に対応しているかなどが一目でわかる表を作成しています。どの業者も美味しくて新鮮な野菜を届けてくれますが、見比べてみて自社に合った業者を探してみると良いでしょう。

また、入荷情報の発信を行っている業者かどうかもまとめています。入荷情報の発信は、野菜を探しているときに便利です。他にも、業者ならではのおすすめポイントも載せているので、東京エリアでの業者選びに活用してください。

東京エリアで配送可能な業者はどこ?

神奈川エリアに配達してくれる野菜仕入れ業者13選

横浜・鎌倉・箱根・江の島など、観光できるエリアの多い神奈川県。名産品も食べ物が多く、野菜の需要は高いだろうと予測できます。飲食店の数は33,000件ほど。東京よりは少ないですが、日本全国で見るとそれなりの数が揃っています。その他の施設を加えると、神奈川エリアでも多くの方が野菜を必要としているでしょう。

神奈川エリアで良い仕入れ業者を見つけるポイント

神奈川にある市場は、横浜市中央卸売市場や川崎市中央卸売市場、小田原市公設青果地方卸売市場など。ただし、市場には当然ながら休業日があります。休業日に対応してくれる業者あるとありがたいですよね。

また、高騰時の代替案の提示や、レシピの提案などをしてくれる業者も◎。経営を親身にサポートしてくれる業者は、魅力的な存在だと言えます。

カット野菜の販売を行っているか、スマホ・PCから発注できるか、入荷情報の発信を行っているかも重要なポイントです。

このページでは、神奈川エリアに野菜を配送してくれる業者を13社ピックアップ。さらに、市場休みの配送対応や、コンサルティングをしているかなどが見やすいように一覧表をまとめています。他にも業者ごとの強みも紹介しているので、神奈川エリアで野菜仕入れ業者を探している方は確認してみると良いでしょう。

神奈川エリアで配送可能な業者はどこ?

埼玉エリアに届けてくれる野菜仕入れ業者12選

彩の国埼玉は、ねぎやホウレン草、小松菜などの野菜が産出額全国1位に輝いたこともある農業に強い県です。対して飲食店の数は25,000件ほどと、そこそこの数があるので需要も高いのではないでしょうか。埼玉には埼玉川越総合地方卸売市場をはじめ、大宮総合食品地方卸売市場や埼玉県地方卸売市場上尾市場など、青果を取り扱う市場が数多くあります。産地直売所も多いようです。

埼玉エリアで良い仕入れ業者を見つけるポイント

市場の休業日は、水曜日や日曜日など。もちろん市場がお休みの場合は野菜を仕入れられないので、ストックしておく必要があります。そうなると、鮮度が心配です。美味しい野菜を美味しいまま提供するなら、鮮度は大切にしたいもの。そんなときに役立つのが、青果卸売業者になります。

休みに対応してくれる業者は、飲食店の強い味方。知っておきたい存在だと言ってよいでしょう。また、エリアに限らずして欲しいのは、カット野菜の販売や入荷情報の発信です。コスト削減や業務効率化につながるカット野菜は飲食業界にとってありがたい存在。注文するだけでカット野菜を届けてくれる業者があれば、嬉しいですよね。入荷情報の発信も、写真付きで教えてくれると助かります。

このページでは、埼玉エリアで野菜を配達してくれる業者12社を紹介。市場休みの配送対応・コンサルティング・カット野菜の販売をしてくれるかなどが一目で分かる一覧表も載せています。埼玉エリアで仕入れ業者を検討している方は、ぜひご覧ください。

埼玉エリアで配送可能な業者はどこ?

        青果卸売業者を選ぶなら対応力が決め手        

野菜仕入れで、長く付き合える卸売業者を選ぶなら、いつでも野菜を届けてくれる配送対応や、野菜価格が高騰した際の提案力が重要です。

       

おすすめの青果卸売業者はこちら