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ベジテック
株式会社ベジテックの特徴
仲卸事業だけでなく加工やプロセスも
株式会社ベジテックの起源となっている仲卸だけでなく、スーパーやコンビニで販売するカットサラダやカットフルーツ、外食産業向けの加工品の製造も行っています。関東圏で多くの卸売市場に登録しているので、ニーズに合わせて商品調達が可能です。産地と契約栽培もしているので、スムーズに流通させることができます。
さらに原料の調達から、加工や包装までワンストップでおこなっています。生産工場では「FSSC22000」を取得して、食品安全マネジメントが徹底されていることが認められているのです。機械だけでなく、人の目でもチェックをおこなっており、安心できる商品を製造しています。安全管理が徹底された工場で、安心できる商品を消費者の元へ届けるために加工事業にも取り組んでいます。
産地での取り組みで安定した供給
またベジテックでは、産地での取り組みにより安定した供給もおこなっています。
主力野菜の1つであるレタスの場合には、いつでも届けられるように栽培から収穫まで産地状況を確認しています。気候や温度によって大きな影響を受けがちなレタス栽培ですが、関東から九州や台湾の産地と取引を行っており、安定した供給をしているのです。
また国内で安定して栽培することが難しい場合には、栽培に適した気候の海外で栽培して安定供給を実現させています。生産者と協力関係を築き、生産者が安定した収入を得られるようにと、産地との良好な協力関係も特徴です。
商品開発によってニーズにこたえる
さらに、ベジテックは商品開発によってニーズにこたえています。
青果物の可能性を広げる商品開発が特徴です。カット野菜やカットフルーツを始めとした加工事業にも取り組んでおり、ニーズに応えた商品展開をしています。例えば、女性目線での開発に積極的に取り組んでいることも特徴です。
ベジテックの評判・口コミ
ベジテックの評判・口コミはございませんでした。
ベジテックの野菜仕入れサービス内容
発注について
| 発注時間 | 記載なし |
|---|---|
| 注文方法 | 記載なし |
| 値決めのタイミング | 記載なし |
配送について
| 対応エリア | 首都圏 |
|---|---|
| 配送日 | 記載なし |
| 配送時間の指定 | - |
| 主な仕入れ先 | 記載なし |
その他
| カット野菜などの加工野菜対応 | 〇 |
|---|---|
| 最小ロット数 | 記載なし |
| 青果以外の日配品や梱包材の配送 | 記載なし |
編集チームのまとめ
株式会社ベジテックは青果物の専門商社です。安全で安心できる商品やサービスを提供するために、循環型農業の手助けをしていたり、ニーズに合ったカットフルーツやカット野菜などの加工事業にも取り組んだりしています。
当サイトでは、野菜の仕入れ先を探していたり、見直したいと考えていたりする方に向けて、首都圏の野菜卸売・仕入れ業者を徹底調査した上で紹介しています。
さらに、その中でも特徴のある3社を編集チームのおすすめとしてご提案していますので、気になる方は是非チェックしてみてください。
また、業務用野菜仕入れに関する基礎知識～知って得するノウハウまで網羅的に情報をまとめていますので、きっと何かのお役に立てるはずです。
ベジテックの基本情報
| 会社名 | 株式会社ベジテック |
|---|---|
| 所在地 | 神奈川県川崎市宮前区水沢1-1-1 |
| 代表者 | 代表取締役社長 CEO 遠矢 康太郎 |
| TEL | 044-789-5192 |
| URL | https://www.vegetech.co.jp/ |
「おすすめ青果卸売業者3選」
青果卸売業者（野菜卸）を選ぶ際に重視すべきは、業者の利便性の高さです。野菜の大部分は卸売市場で取引されますが、注意したいのが休業日。市場休みや大型連休時に野菜の配送がストップしてしまうと業務に支障が出ます。卸売業者がいつでも欲しい時に野菜を届けてくれるかどうかが重要になります。
また、野菜の価格は天候に影響されやすいため、高騰した際に代替案を出せる提案力やコンサルティング力も問われます。市場の野菜をそのまま配送するだけでなく、コスト軽減につながるカット野菜の取扱いをしているかも重要です。
世の中のIT化が進む現代において、野菜流通の世界でもネット利用のオンライン発注ができる業者が増えてきました。従来からある電話やFAXだけでなくPCやスマホからも簡単に発注できるシステムの有無は要チェックです。
本サイトでは、これらの利便性について、なるべく詳しく調査。下記では、青果卸売業者14社を徹底調査し、カット野菜の販売、スマホ・PCからの発注、入荷情報の発信に対応している、利便性の高い3社をピックアップして紹介しています（2018年9月時点）。
| ベストフードカンパニー | フードサプライ | ベジクル | |
| 市場休みの配送対応 | ● 日曜･祝日･大型連休も配送可能 | ― 記載なし | △ 一部エリアのみ、市場休みの配送対応 |
| 問題解決に向けた コンサルティング | ● 相場変動時の代替案などを提案 | ● コストの平準化やコスト削減を提案 | ― 公式HPに記載なし |
| カット野菜の販売 | ● 最小ロット100gからのカット野菜対応 | ● 小ロットへの対応は不明 | ● 最小ロット500gからのカット野菜対応 |
| スマホ・PCからの発注 | ● BtoBプラットフォームが利用可能 | ● BtoBプラットフォームが利用可能 | ● BtoBプラットフォームが利用可能 |
| 入荷情報の発信 | ● インスタグラムとブログで随時発信 | ● 旬のオススメ野菜情報を定期的に送付 | ● おすすめ商品や市場動向をブログで発信 |
| 公式サイト | 公式サイトはこちら | 公式サイトはこちら | 公式サイトはこちら |
| 会社名 | ベストフード カンパニー | フードサプライ | ベジクル |
|---|---|---|---|
| 市場休みの 配送対応 | ● 日曜･祝日･大型連休 | ― 公式HPに記載なし |
△ 一部エリアのみ、 |
| 問題解決に向けた コンサルティング | ● 相場変動時の | ● コストの平準化や | ― 公式HPに記載なし |
| カット野菜の販売 | ● 最小ロット100gからの | ● 小ロットへの | ● 最小ロット500gからの |
| スマホ・PC からの発注 | ● BtoBプラットフォーム | ● BtoBプラットフォーム | ● BtoBプラットフォーム |
| 入荷情報の発信 | ● インスタグラムとブログ | ● 旬のオススメ野菜情報 | ● おすすめ商品や |
