野菜の仕入れに活用したい卸売業者ガイド » 業務用野菜の仕入れ先・首都圏の青果卸売業者リスト » 内山農園

公開日: |更新日:

内山農園

内山農園の特徴

生産農家直営の卸売

内山農園は、自分の農園で栽培した野菜を販売している業者です。品質にこだわった野菜を安定的に供給できるよう努めています。

野菜は「鮮度が命」という信念のもとで栽培しており、栽培方法の改善や向上にも取り組んでいます。

内山農園では、店舗のニーズにあった野菜の提供も行っています。生産農家直営のため、大きさや形はもちろん、食味や価格なども店舗の要望に合わせて生産することが可能。市場から野菜を仕入れる卸売業者とは異なり、こうした細かなニーズにも対応できるのが特徴です。

また、内山農園は野菜を熟知したプロがいるため、旬の野菜を適切なタイミングで提案することができます。レストランなどの飲食店で旬の食材を使いたい、メニューに取り入れたいという時は、内山農園に相談してみるとよいでしょう。

赤城の恵ブランドの野菜を提供

内山農園では、赤城の恵ブランドを獲得した野菜も提供しています。

赤城の恵ブランドは、持続的または定期的に供給可能など、所定の条件をクリアした産品にのみ与えられる前橋市の認証(※1)です。内山農園では、春キャベツや玉ねぎ、ブロッコリー、オクラの4種類が赤城の恵ブランドを獲得しています(※2)。

赤城の恵ブランドの野菜は珍しいため、店舗のメニューに取り入れてみるのもよいでしょう。新鮮さや珍しさをアピールすることで、料理に付加価値が生まれる可能性もあります。

※1参照元:前橋市公式HP(https://www.city.maebashi.gunma.jp/soshiki/noseibu/nosei/gyomu/4/3/2083.html
2023年3月9日時点。
※2参照元:内山農園公式HP(http://uchiyama-nouen.com/concept.php
2023年3月9日時点。

サンプル試食・農園見学も可能

内山農園は「本格的に仕入れる前に、野菜の味を食べてしっかり確かめたい」という方を対象に、サンプルの試食を提供しています。仕入れで迷った時や、他社と比較したい時は、サンプルを試してみるとよいでしょう。

また、前橋市にある農園を直接見学することもできます。農園の環境や、栽培しているところを見れば、野菜の鮮度・品質を直接確かめることが可能。自分で目利きした野菜のみを仕入れたいという方におすすめです。

内山農園の評判・口コミ

口コミや評判は見つかりませんでした。

内山農園の野菜仕入れサービス内容

発注について

発注時間 お問い合わせ時間:8:00〜19:00
注文方法 電話・FAX
値決めのタイミング 公式HPに記載なし

配送について

対応エリア 全国
配送日 公式HPに記載なし
配送時間の指定 公式HPに記載なし
主な仕入れ先 自社栽培

その他

カット野菜などの加工野菜対応 -
最小ロット数 公式HPに記載なし
青果以外の日配品や梱包材の配送 公式HPに記載なし

編集チームのまとめ

内山農園は、農園で直接栽培した野菜を提供している業者です。

生産農家直営の卸売ですので、市場ではなく、フレッシュな野菜を農家から直接仕入れたい方に適しています。大きさや価格など、店舗のニーズに合わせた野菜の栽培も可能です。

赤城の恵ブランドの野菜を栽培しており、品質にこだわっているのも特徴。サンプルの試食や農園見学も受け付けていますので、興味がある方は利用してみましょう。

当サイトでは、野菜の仕入れ先を探していたり、見直したいと考えていたりする方に向けて、首都圏の野菜卸売・仕入れ業者を徹底調査した上で紹介しています。
さらに、その中でも特徴のある3社を編集チームのおすすめとしてご提案していますので、気になる方は是非チェックしてみてください。
また、業務用野菜仕入れに関する基礎知識~知って得するノウハウまで網羅的に情報をまとめていますので、きっと何かのお役に立てるはずです。

首都圏で毎日配送に対応している
野菜仕入れ業者おすすめ3選

内山農園の基本情報

会社名 内山農園
所在地 群馬県前橋市堀之下町395-1
代表者内山 英明
TEL 027-289-9910
URL http://uchiyama-nouen.com/
業態に合わせて選ぶ
おすすめ青果卸売業者3選

仕入れの悩みは、業態によって大きく異なります。必要な量・求める品質・配送頻度・下処理の有無など、求める条件が変わるためです。
そこで業態ごとにおすすめの青果卸3社をご紹介。パートナー探しの参考にしてください。

都市部の飲食店
向け
ベストフードカンパニー
ベストフードカンパニー公式キャプチャ

引用元:ベストフードカンパニー公式HP
https://best-food.co.jp/

特徴
  • 午前・午後の2便体制。急な不足やメニュー変更時にも当日対応(都市部のみ)。厨房オペレーションのリスク軽減
  • 最小100g〜の小分け野菜に対応し、個人店でも無駄なく発注可。食品ロス削減やコスト最適化に貢献
  • LINE発注、SNSでの相場配信など、デジタル型の仕入れ支援を整備。発注負担を減らし、迅速な仕入れ判断を可能に

公式HPで詳細を見る

電話で問い合わせる

惣菜工場
(食品製造業)向け
デリカフーズ株式会社
デリカフーズ公式キャプチャ

引用元:デリカフーズ公式HP
https://www.delica.co.jp/

特徴
  • 全国19拠点の独自コールドチェーンで、どのエリアでも同品質の野菜を安定供給。品質統一に貢献
  • カット比率42.9%の高い加工力に加え、ホール野菜の安定供給が可能。惣菜・弁当工場の安定稼働に直結
  • 栄養価を可視化した仕入れが可能。ヘルシー志向・栄養価の高いメニュー展開やブランド戦略に活用可。

公式HPで詳細を見る

電話で問い合わせる

大手飲食チェーン
(多店舗展開)向け
株式会社フードサプライ
フードサプライ公式キャプチャ

引用元:フードサプライ公式HP
https://www.foodsupply.co.jp/

特徴
  • 産直比率70%の直接調達で中間コストを抑え、価格が安定。決まった農家・基準での供給で品質も一定
  • 自社農園での栽培・試験育成により、独自品種や高品質野菜の企画・提案可
  • 安定調達で計画が立てやすく、産直・新品種でメニュー差別化が可能。物流改善でコストと業務負担を削減

公式HPで詳細を見る

電話で問い合わせる

青果卸売業者選びは「仕入れ力」が決め手

野菜の仕入れで大事なのは仕入れの安定感。毎日配送に対応している業者であれば鮮度も品質も安心です。

おすすめの
青果卸売業者3選