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内山農園

内山農園の特徴

生産農家直営の卸売

内山農園は、自分の農園で栽培した野菜を販売している業者です。品質にこだわった野菜を安定的に供給できるよう努めています。

野菜は「鮮度が命」という信念のもとで栽培しており、栽培方法の改善や向上にも取り組んでいます。

内山農園では、店舗のニーズにあった野菜の提供も行っています。生産農家直営のため、大きさや形はもちろん、食味や価格なども店舗の要望に合わせて生産することが可能。市場から野菜を仕入れる卸売業者とは異なり、こうした細かなニーズにも対応できるのが特徴です。

また、内山農園は野菜を熟知したプロがいるため、旬の野菜を適切なタイミングで提案することができます。レストランなどの飲食店で旬の食材を使いたい、メニューに取り入れたいという時は、内山農園に相談してみるとよいでしょう。

赤城の恵ブランドの野菜を提供

内山農園では、赤城の恵ブランドを獲得した野菜も提供しています。

赤城の恵ブランドは、持続的または定期的に供給可能など、所定の条件をクリアした産品にのみ与えられる前橋市の認証(※1)です。内山農園では、春キャベツや玉ねぎ、ブロッコリー、オクラの4種類が赤城の恵ブランドを獲得しています(※2)。

赤城の恵ブランドの野菜は珍しいため、店舗のメニューに取り入れてみるのもよいでしょう。新鮮さや珍しさをアピールすることで、料理に付加価値が生まれる可能性もあります。

※1参照元:前橋市公式HP(https://www.city.maebashi.gunma.jp/soshiki/noseibu/nosei/gyomu/4/3/2083.html
2023年3月9日時点。
※2参照元:内山農園公式HP(http://uchiyama-nouen.com/concept.php
2023年3月9日時点。

サンプル試食・農園見学も可能

内山農園は「本格的に仕入れる前に、野菜の味を食べてしっかり確かめたい」という方を対象に、サンプルの試食を提供しています。仕入れで迷った時や、他社と比較したい時は、サンプルを試してみるとよいでしょう。

また、前橋市にある農園を直接見学することもできます。農園の環境や、栽培しているところを見れば、野菜の鮮度・品質を直接確かめることが可能。自分で目利きした野菜のみを仕入れたいという方におすすめです。

内山農園の評判・口コミ

口コミや評判は見つかりませんでした。

内山農園の野菜仕入れサービス内容

発注について

発注時間 お問い合わせ時間:8:00〜19:00
注文方法 電話・FAX
値決めのタイミング 公式HPに記載なし

配送について

対応エリア 全国
配送日 公式HPに記載なし
配送時間の指定 公式HPに記載なし
主な仕入れ先 自社栽培

その他

カット野菜などの加工野菜対応 -
最小ロット数 公式HPに記載なし
青果以外の日配品や梱包材の配送 公式HPに記載なし

編集チームのまとめ

内山農園は、農園で直接栽培した野菜を提供している業者です。

生産農家直営の卸売ですので、市場ではなく、フレッシュな野菜を農家から直接仕入れたい方に適しています。大きさや価格など、店舗のニーズに合わせた野菜の栽培も可能です。

赤城の恵ブランドの野菜を栽培しており、品質にこだわっているのも特徴。サンプルの試食や農園見学も受け付けていますので、興味がある方は利用してみましょう。

当サイトでは、野菜の仕入れ先を探している/見直したいと考えている方に向けて、首都圏の40社を徹底調査・紹介しています。
さらに、その中でも特徴のある3社を編集チームのおすすめとしてご提案していますので、気になる方は是非チェックしてみてください。
また、業務用野菜仕入れに関する基礎知識~知って得するノウハウまで網羅的に情報をまとめていますので、きっと何かのお役に立てるはずです。

首都圏で毎日配送に対応している
野菜仕入れ業者おすすめ3選

内山農園の基本情報

会社名 内山農園
所在地 群馬県前橋市堀之下町395-1
TEL 027-289-9910
URL http://uchiyama-nouen.com/
毎日配送対応!
おすすめの青果卸売業者3選

徹底した注文管理で
発注の融通も利きやすい

ベストフードカンパニー
ベストフードカンパニー
引用元:ベストフードカンパニー公式HP(https://best-food.co.jp/)
特徴
  • 徹底した注文管理と顧客対応でリピート率93%誤未納率0.6%
  • 病院や介護施設向けに専門チームを設けており、様々な発注条件にも柔軟に対応
※すべて公式サイトの情報より。
2023年2月調査時点。

「その日の状況次第」
な注文でも安心の配送網

ベジクル
ベジクル
引用元:ベジクル公式HP(https://www.vegekul.com/)
特徴
  • 午後便(追加便)に対応しており、急な欠品でも素早く対応できる配送システム
  • 小ロット(きゅうり1本から)でも届けるプライムエリアサービス23区の一部を提供
※すべて公式サイトの情報より。
2023年2月調査時点。

ブランディングやPRなど
他店との差別化が図れる

フードサプライ
フードサプライ
引用元:フードサプライ公式HP(https://www.foodsupply.co.jp/)
特徴
  • 自社農園からの仕入れや、契約農家とのマッチングなど仕入れの差別化を提案
  • PR、コスト削減、フランチャイズなどの経営コンサルサポートも可能
※すべて公式サイトの情報より。
2023年2月調査時点。
 

【選定条件】
2023年2月7日調査時点で、Googleで「野菜 仕入れ」と検索して表示される首都圏対応の青果卸売業者40社を調査し、毎日配送(市場休みにも対応)している旨を公式サイトに明記してある会社の中から選定。

【3選の選定条件】
ベストフードカンパニー(徹底した注文管理):調査対象の中で唯一、病院/介護施設専門の担当チームを配置しており、誤納未納率を明記している
ベジクル(安心の配送体制):調査対象の中で唯一、午後便・配送便どちらも対応していることを明記している
フードサプライ(他店との差別化):調査対象の中で唯一、農家と店舗との産直契約を仲介するブランディングサービスを提供している
※調査はいずれも2023年2月時点の公式サイトの記載より判断。

青果卸売業者選びは「仕入れ力」が決め手

野菜の仕入れで大事なのは仕入れの安定感。毎日配送に対応している業者であれば鮮度も品質も安心です。

おすすめの
青果卸売業者3選