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DAICHIは、千葉県成田市を中心に野菜の仕入れ・卸販売を手がけている会社です。さまざまなエリアでサービスを提供しており、対応エリア内であれば、配送料無料で野菜をお届けしています。
お届けする野菜は、野菜ソムリエの資格を持ったベテランが目利きをしています。プロが厳選していますので、新鮮な野菜をお届けすることが可能です。なお、野菜などは多数の青果が集まる成田市公設地方卸市売場から仕入れています。
また、同社は顧客と近い距離感で取引を行っており、エリア内は直接お店まで野菜などを配達しているのも特徴です。もし希望や要望があった場合、その場で対応しています。
DAICHIでは、生鮮野菜以外の品目の仕入れについても対応が可能。個人経営のレストランから外食のチェーン店まで、規模や業態を問わずに幅広い食材を供給しています。
例えば輸入野菜や果物、業務用のカット野菜なども取り扱っています。日常的に使う野菜だけでなく、少し珍しい野菜を使いたい店舗や、カット野菜で厨房業務を効率化したいと考えている店舗にもおすすめです。
このほか、精肉(チルド)や鮮魚、冷凍加工品など、さまざまな品目の食材の供給に対応しています。仕入れをワンストップ化したい時は、DAICHIに相談してみるのもよいでしょう。
小ロットから注文できるのもDAICHIの魅力です。同社は市場内に拠点を構えており、大根1本・トマト1個など小ロットの組み合わせでの取引を可能にしています。少量から発注したい店舗や、小規模な飲食店に適しています。
一方、kg単位・ケース単位での大量注文にも対応が可能。玉ねぎが20kg欲しい、大根を10ケース注文したいなど、一度に多くの野菜を発注することもできます。必要な寮に合わせて、週1回からお届けしていますので、一度にまとめて調理する施設や、大規模な飲食店にもおすすめです。
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| 発注時間 | 5時まで |
|---|---|
| 注文方法 | FAX |
| 値決めのタイミング | 公式HPに記載なし |
| 対応エリア | 成田市・印西市・佐倉市・四街道市・富里市・八街市・郡栄町・酒々井町 ※白井市・芝山町・香取市・多古町・神崎町は別途相談 |
|---|---|
| 配送日 | 公式HPに記載なし |
| 配送時間の指定 | 公式HPに記載なし |
| 主な仕入れ先 | 成田市公設地方卸市売場など |
| カット野菜などの加工野菜対応 | ◯※国内の複数のカット野菜工場と提携 |
|---|---|
| 最小ロット数 | キャベツ1個・人参1本などからOK |
| 青果以外の日配品や梱包材の配送 | △※相談次第で野菜以外も対応 |
配達エリア内では、無料で野菜を届けてくれるDAICHI。野菜ソムリエがしっかり目利きしますので、品質には確かなものがあります。注文は小ロットから受け付けており、大根や人参1本から発注することが可能です。
野菜以外の食材の仕入れを相談できるのもDAICHIの強みといえます。精肉や鮮魚、各種加工品などの仕入れも相談できます。
仕入れ業者を一本化したい、業務を効率化したいという時は、DAICHIを検討してみてはいかがでしょうか。
当サイトでは、野菜の仕入れ先を探していたり、見直したいと考えていたりする方に向けて、首都圏の野菜卸売・仕入れ業者を徹底調査した上で紹介しています。
さらに、その中でも特徴のある3社を編集チームのおすすめとしてご提案していますので、気になる方は是非チェックしてみてください。
また、業務用野菜仕入れに関する基礎知識~知って得するノウハウまで網羅的に情報をまとめていますので、きっと何かのお役に立てるはずです。
| 会社名 | 株式会社DAICHI |
|---|---|
| 所在地 | 千葉県成田市天神峰80-1(新・成田市公設地方卸市売場内) |
| 代表者 | 代表取締役 山畑 篤哉 |
| TEL | 0476-37-5148 |
| URL | https://narita-daichi.com/ |
青果卸売業者(野菜卸)を選ぶ際に重視すべきは、業者の利便性の高さです。野菜の大部分は卸売市場で取引されますが、注意したいのが休業日。市場休みや大型連休時に野菜の配送がストップしてしまうと業務に支障が出ます。卸売業者がいつでも欲しい時に野菜を届けてくれるかどうかが重要になります。
また、野菜の価格は天候に影響されやすいため、高騰した際に代替案を出せる提案力やコンサルティング力も問われます。市場の野菜をそのまま配送するだけでなく、コスト軽減につながるカット野菜の取扱いをしているかも重要です。
世の中のIT化が進む現代において、野菜流通の世界でもネット利用のオンライン発注ができる業者が増えてきました。従来からある電話やFAXだけでなくPCやスマホからも簡単に発注できるシステムの有無は要チェックです。
本サイトでは、これらの利便性について、なるべく詳しく調査。下記では、青果卸売業者14社を徹底調査し、カット野菜の販売、スマホ・PCからの発注、入荷情報の発信に対応している、利便性の高い3社をピックアップして紹介しています(2018年9月時点)。
| ベストフードカンパニー | フードサプライ | ベジクル | |
| 市場休みの配送対応 | ● 日曜・祝日・大型連休も配送可能 | ― 記載なし | △ 一部エリアのみ、市場休みの配送対応 |
| 問題解決に向けた コンサルティング | ● 相場変動時の代替案などを提案 | ● コストの平準化やコスト削減を提案 | ― 公式HPに記載なし |
| カット野菜の販売 | ● 最小ロット100gからのカット野菜対応 | ● 小ロットへの対応は不明 | ● 最小ロット500gからのカット野菜対応 |
| スマホ・PCからの発注 | ● BtoBプラットフォームが利用可能 | ● BtoBプラットフォームが利用可能 | ● BtoBプラットフォームが利用可能 |
| 入荷情報の発信 | ● インスタグラムとブログで随時発信 | ● 旬のオススメ野菜情報を定期的に送付 | ● おすすめ商品や市場動向をブログで発信 |
| 公式サイト | 公式サイトはこちら | 公式サイトはこちら | 公式サイトはこちら |
| 会社名 | ベストフード カンパニー | フードサプライ | ベジクル |
|---|---|---|---|
| 市場休みの 配送対応 | ● 日曜・祝日・大型連休 | ― 公式HPに記載なし |
△ 一部エリアのみ、 |
| 問題解決に向けた コンサルティング | ● 相場変動時の | ● コストの平準化や | ― 公式HPに記載なし |
| カット野菜の販売 | ● 最小ロット100gからの | ● 小ロットへの | ● 最小ロット500gからの |
| スマホ・PC からの発注 | ● BtoBプラットフォーム | ● BtoBプラットフォーム | ● BtoBプラットフォーム |
| 入荷情報の発信 | ● インスタグラムとブログ | ● 旬のオススメ野菜情報 | ● おすすめ商品や |