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ベストフードカンパニー

ベストフードカンパニーの特徴

日曜・祝日・連休など市場休も毎日配送

ベストフードカンパニーでは、日曜、祝日、大型連休といった飲食店が休めない日の配送も対応しています。市場が休みの日でも対応できるように仕入れルートを確保しているため、急に発注が必要になった際にも安心です。

飲食店で急に商品の仕入れが必要になる場合は、やむをえず近くのスーパーへ出かけて買い出しをするというケースもあるでしょう。しかしこれでは、手間もコストもかかってしまいます。

市場と連動して配送休日を設定している野菜卸し業者も多いなか、市場休も関係なく安定的に野菜を供給できることがベストフードカンパニーの強みです。

1週間ごとの相場システムを採用して安定価格で商品を提供

ベストフードカンパニーでは、基本的には1週間ごとに各商品の仕入れ値を決めています

農産物はいわば生き物ですから、天候や災害など、環境の影響によって出来・不出来が異なってきます。

そのため、その年その季節の気候変化や仕入れ先の変更があれば、それに応じて日々の価格変動も激しくなり、卸し売り価格も変動します。

基本的に多くの青果卸売業者は週間値決めを行っていますが、発注数などの条件によっては月間値決めやシーズンごとの値決めも交渉できる場合があり、ベストフードカンパニーにおいても同様です。

小ロットのカット野菜に対応

ベストフードカンパニーでは、複数の工場と提携し、さまざまなカット野菜に対応しています。輪切りやスライス、乱切りなど料理に合わせた形状に整えたものをオーダーすることができます。

さらに、最小ロット100gから対応しているため、様々な種類の野菜を様々な加工法で気軽に発注できます。

例えばサラダメニューにバリエーションを加えたい時などにも重宝するでしょう。

また、小ロットのカット野菜は納品も小分けになっているため、冷蔵スペースを圧迫せずに済みます。

ベストフードカンパニーの評判・口コミ

ベストフードカンパニーの口コミ評判はございませんでした。

ベストフードカンパニーの野菜仕入れサービス内容

発注について

発注時間 深夜1時まで
(お問い合わせ時間:9時~18時、0時~9時)
注文方法 ネット・FAX
値決めのタイミング 基本1週間の値決めシステム

配送について

対応エリア 東京23区の他、千葉、埼玉、神奈川県エリア
配送日 日曜・祝日・大型連休を含め毎日
※臨時定休あり
配送時間の指定 記載なし
主な仕入れ先 全国

その他

カット野菜などの加工野菜対応
最小ロット数 記載なし
青果以外の日配品や梱包材の配送

編集チームのまとめ

ベストフードカンパニーは、市場休も毎日配送という飲食店にはうれしいサービスをおこなっています。また、1週間ごとの相場システムを採用しているので価格も安定。さらに小ロットのカット野菜にも対応してくれます。この便利なベストフードカンパニーは、仕入先の選択肢の一つとして考えてもいいのではないでしょうか。

当サイトでは、野菜の仕入れ先を探していたり、見直したいと考えていたりする方に向けて、首都圏の野菜卸売・仕入れ業者を徹底調査した上で紹介しています。
さらに、その中でも特徴のある3社を編集チームのおすすめとしてご提案していますので、気になる方は是非チェックしてみてください。
また、業務用野菜仕入れに関する基礎知識~知って得するノウハウまで網羅的に情報をまとめていますので、きっと何かのお役に立てるはずです。

首都圏で毎日配送に対応している
野菜仕入れ業者おすすめ3選

ベストフードカンパニーの基本情報

会社名 株式会社BEST FOOD COMPANY
所在地 東京都足立区皿沼2-1-19 小林ビル602号
代表者 髙田 康弘
TEL 03-3855-5757
URL https://best-food.co.jp/
採用URL https://best-food.co.jp/recruit/

野菜卸売業者の
選び方について

業態に合わせて選ぶ
おすすめ青果卸売業者3選

仕入れの悩みは、業態によって大きく異なります。必要な量・求める品質・配送頻度・下処理の有無など、求める条件が変わるためです。
そこで業態ごとにおすすめの青果卸3社をご紹介。パートナー探しの参考にしてください。

都市部の飲食店
向け
ベストフードカンパニー
ベストフードカンパニー公式キャプチャ

引用元:ベストフードカンパニー公式HP
https://best-food.co.jp/

特徴
  • 午前・午後の2便体制。急な不足やメニュー変更時にも当日対応(都市部のみ)。厨房オペレーションのリスク軽減
  • 最小100g〜の小分け野菜に対応し、個人店でも無駄なく発注可。食品ロス削減やコスト最適化に貢献
  • LINE発注、SNSでの相場配信など、デジタル型の仕入れ支援を整備。発注負担を減らし、迅速な仕入れ判断を可能に

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惣菜工場
(食品製造業)向け
デリカフーズ株式会社
デリカフーズ公式キャプチャ

引用元:デリカフーズ公式HP
https://www.delica.co.jp/

特徴
  • 全国19拠点の独自コールドチェーンで、どのエリアでも同品質の野菜を安定供給。品質統一に貢献
  • カット比率42.9%の高い加工力に加え、ホール野菜の安定供給が可能。惣菜・弁当工場の安定稼働に直結
  • 栄養価を可視化した仕入れが可能。ヘルシー志向・栄養価の高いメニュー展開やブランド戦略に活用可。

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大手飲食チェーン
(多店舗展開)向け
株式会社フードサプライ
フードサプライ公式キャプチャ

引用元:フードサプライ公式HP
https://www.foodsupply.co.jp/

特徴
  • 産直比率70%の直接調達で中間コストを抑え、価格が安定。決まった農家・基準での供給で品質も一定
  • 自社農園での栽培・試験育成により、独自品種や高品質野菜の企画・提案可
  • 安定調達で計画が立てやすく、産直・新品種でメニュー差別化が可能。物流改善でコストと業務負担を削減

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青果卸売業者選びは「仕入れ力」が決め手

野菜の仕入れで大事なのは仕入れの安定感。毎日配送に対応している業者であれば鮮度も品質も安心です。

おすすめの
青果卸売業者3選