株式会社戸塚

株式会社戸塚の特徴

有機農産物を安定供給

高品質な生鮮野菜の安定供給を目指し、株式会社戸塚は平成13年4月に「有機農産物の小分け業者」認定を取得しています。したがって、有機JASマークが貼り付けられた食品を小分けして同マークの再添付が可能です。フードビジネス業を支えるため、美味しい野菜の安定供給を目指しています。

産直の野菜を新鮮な状態でお届け

厳格なルールに基づき管理した特別栽培（減農薬・減化学肥料を基本方針として栽培した野菜）を扱っています。新鮮な状態で届けるため、低温冷蔵による徹底した温度管理を実施するとともに首都圏をカバーする配送網を整備している点が特徴です。

多彩な取扱品目

株式会社戸塚は、多彩な生鮮野菜を取り扱っています。具体的には、葉菜類・根菜類・鱗茎菜類・果菜類・花菜類・果実・ツマ類などです。多国籍料理に欠かせない、空心菜やシャン菜などを産直で仕入れている点もポイントです。また、オフシーズンに対応するため、輸入野菜を扱っている点も見逃せません。幅広い業種・業態のニーズに応えられる可能性があります。

一般食品・雑貨も取り扱い

取引先に仕入れ業務の煩雑さをカットしてもらうため、野菜以外の商品も幅広く扱っています。具体的には、卵・油揚げ・豆腐・米・パン・冷凍食品など飲食店で必要になる一般食品と食器洗い用スポンジ・洗剤・トイレットペーパーなど飲食店で必要になる雑貨です。そのほかコールスローやオニオンスライスなどのカット野菜にも対応しています。必要な種類の野菜を指定したカットサイズで届けてくれるため、仕入れ業務を効率化しやすい事業者といえるでしょう。

株式会社戸塚の評判・口コミ

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株式会社戸塚の野菜仕入れサービス内容

発注について

発注時間	24時間
注文方法	電話・FAX・会員制注文サイト・問い合わせフォーム
値決めのタイミング	記載なし（シーズン契約あり）

配送について

対応エリア	東京23区内・横浜市、川崎市など神奈川県の一部地域（その他の地域は応相談）
配送日	記載なし
配送時間の指定	打ち合わせで決定
主な仕入れ先	特別栽培の契約産地など

その他

カット野菜などの加工野菜対応	〇（カットサイズは応相談）
最小ロット数	記載なし（小ロット発注可）
青果以外の日配品や梱包材の配送	〇

編集チームのまとめ

株式会社戸塚は、こだわりの新鮮野菜を首都圏のフードビジネス業者に提供している事業者です。減農薬・減化学肥料を基本方針として栽培した野菜の安定供給を目指している点が主な強みといえるでしょう。飲食店で必要になる一般食品・雑貨を扱っている点も見逃せません。ワンストップでさまざまな商品を仕入れられるため、幅広いニーズに応えられる可能性があります。

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