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久世フレッシュ・ワンでは、豊洲や大田、横浜の主要3市場で野菜を仕入れ、年間を通して充実した商品提供を可能にしています。
そのため、必要な野菜をいつでも安定して仕入れられるとして、多くの事業者から信頼されています。
久世フレッシュ・ワンは、ブランド野菜や産直野菜なども充実しています。
主要市場だけでなく、全国の生産者とも契約しており、魅力的なブランド野菜や季節野菜、こだわりの野菜などをダイレクトに仕入れられる独自ネットワークが開拓されていることも見逃せません。
また、日本有数の食材卸グループ力に支えられた流通システムは、海外からの野菜の輸入相談も受け付けています。
久世フレッシュ・ワンでは、東京・横浜の2拠点からスピーディーな配送をおこなっています。
配送拠点となる事業所は、東京と横浜の2箇所に設置されており、配送エリア内への迅速な野菜の提供を実現しています。
独自の流通ネットワークも完備されており、個人店舗だけでなく、同質の食材を複数店舗で必要とするチェーン店への対応も問題ありません。
久世フレッシュ・ワンの評判・口コミはございませんでした。
| 発注時間 | 記載なし (お問い合わせ時間:8:30~23:30) |
|---|---|
| 注文方法 | 電話・ネット |
| 値決めのタイミング | 記載なし |
| 対応エリア | 東京都近郊(自社配送エリア) |
|---|---|
| 配送日 | 記載なし |
| 配送時間の指定 | - |
| 主な仕入れ先 | 豊洲・大田・横浜 |
| カット野菜などの加工野菜対応 | - |
|---|---|
| 最小ロット数 | 記載なし |
| 青果以外の日配品や梱包材の配送 | 記載なし |
久世フレッシュ・ワンは、老舗の食品・食材卸業者である久世グループに所属する、生鮮野菜の販売会社です。東京と横浜の事業所を拠点として、豊洲・大田・横浜の主要市場で仕入れた野菜や、全国の生産者から出荷される季節野菜やブランド野菜など、様々な生鮮野菜を独自ルートで配送しています。
当サイトでは、野菜の仕入れ先を探していたり、見直したいと考えていたりする方に向けて、首都圏の野菜卸売・仕入れ業者を徹底調査した上で紹介しています。
さらに、その中でも特徴のある3社を編集チームのおすすめとしてご提案していますので、気になる方は是非チェックしてみてください。
また、業務用野菜仕入れに関する基礎知識~知って得するノウハウまで網羅的に情報をまとめていますので、きっと何かのお役に立てるはずです。
| 会社名 | 株式会社 久世フレッシュ・ワン |
|---|---|
| 所在地 | 東京都江東区豊洲 6-3-1 豊洲市場青果棟2F 250-B13 |
| 代表者 | 代表取締役会長 鎌田美紀男 代表取締役社長 深沢岳文 |
| TEL | 03-5547-0097 |
| URL | https://www.kuze.co.jp/freshone/ |
青果卸売業者(野菜卸)を選ぶ際に重視すべきは、業者の利便性の高さです。野菜の大部分は卸売市場で取引されますが、注意したいのが休業日。市場休みや大型連休時に野菜の配送がストップしてしまうと業務に支障が出ます。卸売業者がいつでも欲しい時に野菜を届けてくれるかどうかが重要になります。
また、野菜の価格は天候に影響されやすいため、高騰した際に代替案を出せる提案力やコンサルティング力も問われます。市場の野菜をそのまま配送するだけでなく、コスト軽減につながるカット野菜の取扱いをしているかも重要です。
世の中のIT化が進む現代において、野菜流通の世界でもネット利用のオンライン発注ができる業者が増えてきました。従来からある電話やFAXだけでなくPCやスマホからも簡単に発注できるシステムの有無は要チェックです。
本サイトでは、これらの利便性について、なるべく詳しく調査。下記では、青果卸売業者14社を徹底調査し、カット野菜の販売、スマホ・PCからの発注、入荷情報の発信に対応している、利便性の高い3社をピックアップして紹介しています(2018年9月時点)。
| ベストフードカンパニー | フードサプライ | ベジクル | |
| 市場休みの配送対応 | ● 日曜・祝日・大型連休も配送可能 | ― 記載なし | △ 一部エリアのみ、市場休みの配送対応 |
| 問題解決に向けた コンサルティング | ● 相場変動時の代替案などを提案 | ● コストの平準化やコスト削減を提案 | ― 公式HPに記載なし |
| カット野菜の販売 | ● 最小ロット100gからのカット野菜対応 | ● 小ロットへの対応は不明 | ● 最小ロット500gからのカット野菜対応 |
| スマホ・PCからの発注 | ● BtoBプラットフォームが利用可能 | ● BtoBプラットフォームが利用可能 | ● BtoBプラットフォームが利用可能 |
| 入荷情報の発信 | ● インスタグラムとブログで随時発信 | ● 旬のオススメ野菜情報を定期的に送付 | ● おすすめ商品や市場動向をブログで発信 |
| 公式サイト | 公式サイトはこちら | 公式サイトはこちら | 公式サイトはこちら |
| 会社名 | ベストフード カンパニー | フードサプライ | ベジクル |
|---|---|---|---|
| 市場休みの 配送対応 | ● 日曜・祝日・大型連休 | ― 公式HPに記載なし |
△ 一部エリアのみ、 |
| 問題解決に向けた コンサルティング | ● 相場変動時の | ● コストの平準化や | ― 公式HPに記載なし |
| カット野菜の販売 | ● 最小ロット100gからの | ● 小ロットへの | ● 最小ロット500gからの |
| スマホ・PC からの発注 | ● BtoBプラットフォーム | ● BtoBプラットフォーム | ● BtoBプラットフォーム |
| 入荷情報の発信 | ● インスタグラムとブログ | ● 旬のオススメ野菜情報 | ● おすすめ商品や |