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成田山邦は、業務用野菜を小ロットから配達している業者です。多くの食材を必要としない場合や、小規模な飲食店でも気軽に利用できます。一方、中・大ロットでの注文も可能で、大量の野菜を必要とする場合にも柔軟に対応しています。
野菜のお届けはダンボールを使用しますが、繰り返し使えるリターナブルコンテナも用意しています。リターナブルコンテナは発送品お届け時に成田山邦が回収しており、ダンボールを処理する手間が不要になります。
野菜や果物などの青果物は、成田山邦が拠点を置いている成田市公設地方卸売市場のほか、大田青果市場と船橋中央卸売市場からも仕入れています。そのため、成田市公設地方卸売市場のみでは仕入れが難しい野菜でも揃えることが可能です。店舗の青果物に対する幅広いニーズに対して、きめ細かく対応できるよう体制を整えています。
成田山邦は消費者の声を集める活動も行っており、旬の野菜などの季節品や、関心が高まっている野菜の提案にも対応しています。消費者の動向やトレンドを取り入れた、オリジナルメニューの開発も可能になるでしょう。
成田山邦では、自社開発したシステムを使って発注を管理しています。発注書は店舗ごとに作成しているため、オーナーや仕入れ担当者は、品目や数量をチェックするだけで発注できます。月別・品目別に集計した過去の発注データも提供してもらえますので、急にシェフや仕入れ担当者が変わった場合でも、引き継ぎが容易になります。
仕入れだけでなく、請求も自社の管理システムを利用しており、取引金額が明確に分かるようにしています。これにより、取引の透明性を高めています。
発注は夜間でも可能です。発注時間までにFAXで注文すれば、翌日野菜を届けてもらえます。深夜営業している飲食店でも、安心して利用できるのではないでしょうか。
成田山邦は、自社で野菜の配達を行っており、小ロットにも対応した配送ルートを構築しています。ロットが合わずに対応してもらえない、誰が配達するか分からないのが不安…。このような心配をせずに済むでしょう。
配達対応エリアは成田市と周辺の市町ですが、範囲外でもお届け可能な場合があります。もし興味がある方は、一度問い合わせてみるとよいでしょう。
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発注時間 | 3時まで |
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注文方法 | FAX |
値決めのタイミング | 公式HPに記載なし |
対応エリア | 成田市と周辺地域(香取市や神崎町など) ※範囲外でもお届け可能な場合あり |
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配送日 | 公式HPに記載なし |
配送時間の指定 | 公式HPに記載なし |
主な仕入れ先 | 成田市公設地方卸売市場 大田青果市場 船橋中央卸売市場 |
カット野菜などの加工野菜対応 | 公式HPに記載なし |
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最小ロット数 | 公式HPに記載なし |
青果以外の日配品や梱包材の配送 | 公式HPに記載なし |
成田市を中心にフレッシュな野菜を卸販売している成田山邦。自社ルートで配送・配達しているため、希望や要望がある場合は直接伝えることが可能です。個々のニーズに合った野菜を提案してもらえるでしょう。
発注は自社開発のシステムを取り入れており、過去の集計データを提供してもらえるのもメリットです。仕入れ担当者などが変わった時でも、スムーズな引き継ぎが可能になります。夜遅くまで発注できるため、深夜営業の店舗でも気軽に利用できるでしょう。
当サイトでは、野菜の仕入れ先を探している/見直したいと考えている方に向けて、首都圏の40社を徹底調査・紹介しています。
さらに、その中でも特徴のある3社を編集チームのおすすめとしてご提案していますので、気になる方は是非チェックしてみてください。
また、業務用野菜仕入れに関する基礎知識~知って得するノウハウまで網羅的に情報をまとめていますので、きっと何かのお役に立てるはずです。
会社名 | 株式会社成田山邦 |
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所在地 | 千葉県成田市天神峰80-1 成田市公設地方卸売市場 |
TEL | 0476-29-5080 |
URL | http://www.naritayamakuni.co.jp/ |
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