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浅込

有限会社浅込の特徴

実績と経験豊富なプロによる仕入れ

浅込は、豊富な知識と経験を持つプロが野菜の目利きを行っている業者です

取り扱っている野菜は、鮮度にこだわった高品質なものが中心。一方で店舗などの仕入れ費用が高くならないよう、野菜のコストパフォーマンスにもこだわっています。
同社の仕入先である大田市場は、毎日多くの野菜が集まってきます。その中でプロが野菜を丁寧に目利きし、選りすぐったものを店舗にお届けしています。

また、創業以来、多くの店舗と取引した実績を活かし、高品質なサービスの提供に努めています。鮮度のよい野菜を手頃な価格で仕入れたい。そのような時は、浅込を候補に入れてみるとよいでしょう。

定番野菜から珍しい野菜まで取り扱う

さまざまな野菜を取り扱っているのも特徴。浅込は、キャベツやじゃが芋などの定番野菜はもちろん、花わさびやウイキョウのように、少し珍しい野菜も取り扱っています。

このほか、リーキやサボイキャベツなどの西洋野菜の仕入れにも対応しています。
仕入れる野菜のバリエーションを増やしたい、パーティやイベント用に変わった野菜が欲しいという時も、浅込がぴったりの野菜を探してくれます。

仕入れに関する課題の解決方法を提案

現在の仕入先に満足していない、特売用の野菜を仕入れたいなど、不満や課題を抱えている方も少なくないでしょう。浅込では、店舗が抱える不満や課題に対して、改善方法の提案を行っています

同社は高級レストランからスーパーマーケットまで、多種多様な業種・業態と取引した実績があります。こうした実績と野菜専門の仲卸業者としての経験を活かし、店舗のさまざまなニーズに対応しています。

有限会社浅込の評判・口コミ

口コミや評判は見つかりませんでした。

有限会社浅込の野菜仕入れサービス内容

発注について

発注時間 お問い合わせ時間:9:00〜16:00
注文方法 電話・FAX・メール
値決めのタイミング 公式HPに記載なし

配送について

対応エリア 公式HPに記載なし
配送日 大田市場開市日に準ずる
配送時間の指定 公式HPに記載なし
主な仕入れ先 大田市場

その他

カット野菜などの加工野菜対応 -
最小ロット数 公式HPに記載なし
青果以外の日配品や梱包材の配送 公式HPに記載なし

編集チームのまとめ

浅込は、プロによる目利きで選りすぐった野菜を提供している業者です。大田市場に拠点を構えており、定番品から珍しい野菜まで、幅広い野菜を取り扱っています。

また、店舗が抱える野菜の仕入れに関する不満・課題の改善方法の提案も行っています。野菜の仕入れに悩みがある方は、浅込に相談してみてはいかがでしょうか。

当サイトでは、野菜の仕入れ先を探していたり、見直したいと考えていたりする方に向けて、首都圏の野菜卸売・仕入れ業者を徹底調査した上で紹介しています。
さらに、その中でも特徴のある3社を編集チームのおすすめとしてご提案していますので、気になる方は是非チェックしてみてください。
また、業務用野菜仕入れに関する基礎知識~知って得するノウハウまで網羅的に情報をまとめていますので、きっと何かのお役に立てるはずです。

首都圏で毎日配送に対応している
野菜仕入れ業者おすすめ3選

有限会社浅込の基本情報

会社名 有限会社浅込
所在地 東京都大田区東海3-2-6-1227
代表者 牛込 友喜
TEL 03-5492-3227
URL http://www.asagome.co.jp/
業態に合わせて選ぶ
おすすめ青果卸売業者3選

仕入れの悩みは、業態によって大きく異なります。必要な量・求める品質・配送頻度・下処理の有無など、求める条件が変わるためです。
そこで業態ごとにおすすめの青果卸3社をご紹介。パートナー探しの参考にしてください。

都市部の飲食店
向け
ベストフードカンパニー
ベストフードカンパニー公式キャプチャ

引用元:ベストフードカンパニー公式HP
https://best-food.co.jp/

特徴
  • 午前・午後の2便体制。急な不足やメニュー変更時にも当日対応(都市部のみ)。厨房オペレーションのリスク軽減
  • 最小100g〜の小分け野菜に対応し、個人店でも無駄なく発注可。食品ロス削減やコスト最適化に貢献
  • LINE発注、SNSでの相場配信など、デジタル型の仕入れ支援を整備。発注負担を減らし、迅速な仕入れ判断を可能に

公式HPで詳細を見る

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惣菜工場
(食品製造業)向け
デリカフーズ株式会社
デリカフーズ公式キャプチャ

引用元:デリカフーズ公式HP
https://www.delica.co.jp/

特徴
  • 全国19拠点の独自コールドチェーンで、どのエリアでも同品質の野菜を安定供給。品質統一に貢献
  • カット比率42.9%の高い加工力に加え、ホール野菜の安定供給が可能。惣菜・弁当工場の安定稼働に直結
  • 栄養価を可視化した仕入れが可能。ヘルシー志向・栄養価の高いメニュー展開やブランド戦略に活用可。

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大手飲食チェーン
(多店舗展開)向け
株式会社フードサプライ
フードサプライ公式キャプチャ

引用元:フードサプライ公式HP
https://www.foodsupply.co.jp/

特徴
  • 産直比率70%の直接調達で中間コストを抑え、価格が安定。決まった農家・基準での供給で品質も一定
  • 自社農園での栽培・試験育成により、独自品種や高品質野菜の企画・提案可
  • 安定調達で計画が立てやすく、産直・新品種でメニュー差別化が可能。物流改善でコストと業務負担を削減

公式HPで詳細を見る

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青果卸売業者選びは「仕入れ力」が決め手

野菜の仕入れで大事なのは仕入れの安定感。毎日配送に対応している業者であれば鮮度も品質も安心です。

おすすめの
青果卸売業者3選