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近藤ファームは、10年以上も継続して東京都内へ給食を配達している実績があります。年間150校以上もの学校へ給食を配達しているだけでなく、都内の卸売業者とも契約し、多数の店舗に地場産の野菜を置くコーナーを設置しているのも特徴です。
JGAP認証も取得しているので、安心して依頼できます。そのほか、町による「認定農業者」にも登録され、品評会で金賞を取った実績もあります。
また、農薬の使用を必要最低限にし、「東京都エコ農産物」に認証されている点も安心できる要素の一つです。
近藤ファームは、安心安全な野菜を安定供給できるシステムを構築しています。採用活動においては、スタッフの年齢や働ける曜日を問いません。また、機械や設備の導入によって効率化を図り、生産性をアップしています。
そのほか、高品質な野菜を作るための技術を共有し、きちんと実践することによって、季節を問わず安定した野菜の供給を可能にしました。
食の安全のために、農場で働くスタッフの環境を良いものにしているのが近藤ファームの特徴です。働く環境が良ければスタッフの心にも余裕ができ、柔軟な対応をとれるでしょう。地元の農業を盛り上げる活動にも力を入れています。
近藤ファームは、都内随一の野菜の生産地である瑞穂町、西多摩地域の野菜を提供することが可能です。コマツナ、サツマイモ、ネギを中心にして、年間を通して5~6品目を提供できます。
近隣の農家との協力体制を構築しているため、まとめて大量に仕入れたい場合などにも活用できるのが強みです。なによりも、東京都内で生産して都内への出荷となるため、新鮮な野菜を常に供給できる点が特徴といえるでしょう。
特に葉物野菜など鮮度が重要な野菜に関して、まとまった量が欲しいときにおすすめです。
小中学生向けに食育体験や食育ツアーを開催するなど、安心で安全な野菜であることを実感できます。
都内の生産地を実際に見学して、どのような野菜がどのように作られているのかを体験することは、子供だけでなく大人にとっても良い経験となるでしょう。
高品質の野菜を生産し、東京の農業を発展させるために取り組んでいる点も、近藤ファームの特徴の一つです。
「野菜が高値の時も、
安定した価格で出してくれるので助かっています。」
「調理担当の者が、病害虫等の被害がなくしっかりした野菜でとても調理しやすかったと言ってましたよ!」
発注時間 | 記載なし |
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注文方法 | 記載なし |
値決めのタイミング | 記載なし |
対応エリア | 記載なし |
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配送日 | 記載なし |
配送時間の指定 | 記載なし |
主な仕入れ先 | 自社農園・西多摩郡瑞穂町近隣の農家 |
カット野菜などの加工野菜対応 | 記載なし |
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最小ロット数 | 記載なし |
青果以外の日配品や梱包材の配送 | × |
近藤ファームは、サツマイモや小松菜などを中心に、都内で生産された野菜を新鮮なうちに届けてくれる会社です。
特に葉物野菜のように鮮度が重要な野菜は、近藤ファームに配達を任せることで、鮮度が失われる前においしく食べられます。
レストランなどの飲食店だけでなく、都内のスーパーなどにも卸しているので、だれでも手に取れます。
また、まとまった仕入れも可能なので、まずは一度相談してみると良いでしょう。
当サイトでは、野菜の仕入れ先を探していたり、見直したいと考えていたりする方に向けて、首都圏の40社を徹底調査したうえで紹介しています。
その中でも特徴のある3社を編集チームのおすすめとして提案していますので、気になる方はぜひチェックしてみてください。
業務用野菜仕入れに関する基礎知識から知って得するノウハウまで網羅的にまとめていますので、きっと何かのお役に立てるはずです。
会社名 | 近藤ファーム |
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所在地 | 東京都西多摩郡瑞穂町長岡長谷部 |
TEL | 記載なし |
URL | https://www.kondofarm-tokyo.com/ |
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