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サンクチュアリ
サンクチュアリの特徴
小ロットの納品にも対応
東京都大田区に営業所を置くサンクチュアリは、日本全国から産地直送かつ鮮度の高い野菜や果物を集め、味や品質にこだわったレストランや八百屋に納品しています。リンゴ1個単位から対応しているので、小ロット納品の対応が可能な業者を探している人にもおすすめです。
有機野菜や特別栽培野菜をメインに扱っているため、環境に配慮した食材を求める人にも向いているでしょう。
野菜の個性を考慮した提案が得意
同じ野菜であっても、大きさや形には違いがあります。サンクチュアリでは野菜の持つ個性を見極め、お客様の要望に合ったものを届けているのが特徴です。
例えば、スープのために使われる野菜の場合は規格外のものを、小売店で販売する場合はなるべく大きさを均一にするなどが挙げられるでしょう。これらには、同じ規格で育てるのが難しい野菜を扱う業者だからこそ、生産と販売といった2つの現場の橋渡しとして活躍したいという思いが込められています。
お知らせも要チェック！
サンクチュアリの公式サイトでは、お知らせページにて入荷情報を掲載しています。一風変わったイタリア野菜や旬の野菜などの情報をいち早くゲットできるので、期間限定メニューを取り入れたいと考えている人にもおすすめです。
サンクチュアリの評判・口コミ
サンクチュアリの評判・口コミはございませんでした。
サンクチュアリの野菜仕入れサービス内容
発注について
| 発注時間 | 記載なし |
|---|---|
| 注文方法 | 記載なし |
| 値決めのタイミング | 記載なし |
配送について
| 対応エリア | 東京23区、横浜地区、川崎地区 |
|---|---|
| 配送日 | 前日22時までの注文で翌日午前中配送 |
| 配送時間の指定 | - |
| 主な仕入れ先 | 記載なし |
その他
| カット野菜などの加工野菜対応 | - |
|---|---|
| 最小ロット数 | 1個 |
| 青果以外の日配品や梱包材の配送 | 記載なし |
編集チームのまとめ
サンクチュアリは千葉県八街市に本社を、東京都大田区に営業所を構える野菜仕入れ業者です。全国の農家と契約栽培を行っているので、その土地ならではの野菜が手に入ることも。サンクチュアリが提供する野菜なら、飽きの来ないメニューを作れそうです。
当サイトでは、業務用野菜の仕入れ先を探している人へ向けて、首都圏の業者を調査・紹介しています。その中でも特にサービスが丁寧な優良業者3社をおすすめとしてまとめているため、気になる人はぜひ参考にしてみてください。
サンクチュアリの基本情報
| 会社名 | サンクチュアリ株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 東京都大田区東海3-9-1 １F |
| TEL | 050-3574-9214 |
| URL | http://sanctuary808.com/ |
おすすめの青果卸売業者3選
徹底した注文管理で
発注の融通も利きやすい
- 徹底した注文管理と顧客対応でリピート率93%・誤未納率0.6%
- 病院や介護施設向けに専門チームを設けており、様々な発注条件にも柔軟に対応
2023年2月調査時点。
「その日の状況次第」
な注文でも安心の配送網
- 午後便（追加便）に対応しており、急な欠品でも素早く対応できる配送システム
- 小ロット（きゅうり1本から）でも届けるプライムエリアサービス23区の一部を提供
2023年2月調査時点。
ブランディングやPRなど
他店との差別化が図れる
- 自社農園からの仕入れや、契約農家とのマッチングなど仕入れの差別化を提案
- PR、コスト削減、フランチャイズなどの経営コンサルサポートも可能
2023年2月調査時点。
【選定条件】
2023年2月7日調査時点で、Googleで「野菜 仕入れ」と検索して表示される首都圏対応の青果卸売業者40社を調査し、毎日配送（市場休みにも対応）している旨を公式サイトに明記してある会社の中から選定。
【3選の選定条件】
ベストフードカンパニー（徹底した注文管理）：調査対象の中で唯一、病院／介護施設専門の担当チームを配置しており、誤納未納率を明記している
ベジクル（安心の配送体制）：調査対象の中で唯一、午後便・配送便どちらも対応していることを明記している
フードサプライ（他店との差別化）：調査対象の中で唯一、農家と店舗との産直契約を仲介するブランディングサービスを提供している
※調査はいずれも2023年2月時点の公式サイトの記載より判断。
