野菜の仕入れに活用したい卸売業者ガイド » 業務用野菜の仕入れ先・首都圏の青果卸売業者リスト » 果茄子屋株式会社

公開日: |更新日:

果茄子屋株式会社

果茄子屋株式会社の特徴

国内産の野菜にこだわっている

国内で生産された野菜や無農薬・低農薬野菜、特別栽培の野菜などを取り扱っている仕入れ業者です。顧客が安心・安全に使用できるように仕入れた野菜の放射線量を計測して、自社ブログで結果を公表しています。

また取り扱う商品は野菜だけでなく、卵やこんにゃく、調理器具など多岐にわたります。旬を外れた野菜の仕入れの相談も可能で、東京都中央卸売市場で手に入る商品であれば購入を代行している仕入れ業者です。

顧客目線での営業を心がけている

早朝5時までに注文すれば、当日の配送が可能です。休日も一部地域の配達に対応しているので、エリア内であれば急ぎで野菜が必要になった時に依頼できるのが魅力的。電話とインターネットの両方で注文を受け付けているので、発注者が使いやすい方法を選べます。

またカット野菜も提供しており、千切りやみじん切りなどのさまざまな形状に対応しています。安く仕入れたい商品については価格の相談も可能。顧客が利用しやすい注文方法や利益を得られる卸売価格で提供している点も、果茄子屋株式会社の特徴です。

取引実績が豊富

2003年設立からの長い歴史があり、規模の大きい飲食店(何店舗も運営している有名なラーメン店や餃子店など)との取引実績が豊富です。幅広い業態に対応し、飲食店の要となる食材を卸しています。例えば取引先のイタリアンレストランには、産地や栽培方法にこだわった野菜や無農薬野菜などを納品しています。

※参照元:果茄子屋株式会社公式HP(https://www.kanasuya.com/company/
※参照元:果茄子屋株式会社公式HP(https://www.kanasuya.com/about/

果茄子屋株式会社の評判・口コミ

果茄子屋株式会社の評判・口コミはございませんでした。

果茄子屋株式会社の野菜仕入れサービス内容

発注について

発注時間 当日の朝5時まで(当日配送の場合)
注文方法 電話・ネット
値決めのタイミング 記載なし

配送について

対応エリア 千代田区・中央区・港区・新宿区・文京区・江東区・目黒区・世田谷区・渋谷区・中野区・杉並区・豊島区・板橋区・練馬区・足立区・稲城市・国立市・小金井市・国分寺市・狛江市・立川市・調布市・西東京市・府中市・三鷹市・武蔵野市
配送日 東京都中央卸売市場の開市日と同じ
配送時間の指定 記載なし
主な仕入れ先 東京都中央卸売市場

その他

カット野菜などの加工野菜対応
最小ロット数 記載なし
青果以外の日配品や梱包材の配送 卵やこんにゃく、調理器具など

編集チームのまとめ

大手飲食店との取引が豊富な業者です。公式ホームページでは食材の放射線量測定値を公表して、顧客が安心して注文できるように配慮しています。取り扱い商品は公式ホームページに掲載されており、幅広い商品を取り扱っています。

青果以外の商品の品揃えも多く、配送や価格の相談にも柔軟に対応。野菜の仕入れが初めての飲食店でも、利用しやすい仕入れ業者です。

当サイトでは、野菜の仕入れ先を探していたり、見直したいと考えていたりする方に向けて、首都圏の野菜卸売・仕入れ業者を徹底調査した上で紹介しています。
その中でも特徴のある3社を編集チームのおすすめとして提案していますので、気になる方はぜひチェックしてみてください。
業務用野菜仕入れに関する基礎知識から知って得するノウハウまで網羅的にまとめていますので、きっと何かのお役に立てるはずです。

首都圏で毎日配送に対応している
野菜仕入れ業者おすすめ3選

果茄子屋株式会社の基本情報

会社名 果茄子屋株式会社
所在地 東京都練馬区貫井2-16-13
代表者代表者名 藤田武男
TEL 03-5848-7474
URL https://kanasuya.amebaownd.com/

野菜卸売業者の
選び方について

毎日配送対応!
おすすめの青果卸売業者3選
病院・介護施設・
結婚式場向け

グラム単位や伝統野菜
など
多様な発注に対応

ベストフード
カンパニー

ベストフードカンパニー 引用元:ベストフードカンパニー公式HP(https://best-food.co.jp/)
特徴
  • 病院や介護施設向けに専門チームを設けており、グラム単位での発注など様々な発注条件にも柔軟に対応
  • 特殊な品目や地域限定の食材も含め、幅広い商品を提供欠品を避けるための多様な仕入れルートを確保
飲食店向け

国産・輸入野菜で
多彩な飲食店ニーズに
対応

ジーベック

ジーベック 引用元:引用元:株式会社GevecK公式HP(https://www.geveck.com/)
特徴
  • 直接買付による新鮮な国産・輸入野菜の安定供給
  • 注文量、配送頻度、特定の野菜のリクエストに応じて柔軟に対応
学校向け

急な注文でも柔軟な
対応で安定供給

PRECO

PRECO 引用元:株式会社プレコフーズ公式HP(https://www.precofoods.co.jp/services/vegetable/)
特徴
  • 国内最高クラスの衛生管理システムを導入し、温度管理・品質管理を徹底。これにより、新鮮で安全な野菜を毎日提供
  • 小口納品に対応しており、午前1時までの注文で即日配送が可能。小規模な学校給食にも柔軟に対応
青果卸売業者選びは「仕入れ力」が決め手

野菜の仕入れで大事なのは仕入れの安定感。毎日配送に対応している業者であれば鮮度も品質も安心です。

おすすめの
青果卸売業者3選