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株式会社アラカルトフーズ

株式会社アラカルトフーズの特徴

細かくオーダーできる

アラカルトフーズは「食の総合商社」として、野菜だけではなく業務用食材や業務用資材を幅広く扱っている会社です。

青果部では、青果全般やカット野菜、冷凍野菜などを取り扱っています。八王子青果市場内に営業所を構え、仕入れた新鮮野菜を仕分けして出荷しています。必要な分量の野菜を1個(1束)単位で届けており、有機JAS規格野菜やフランス産の冷凍輸入野菜もオーダーできます。

カット野菜は千切り・スライス・大根おろしなどを提供。1kg単位で真空パックにした状態で届けています。ラインナップにない野菜や商品も、カット方法の要望を聞いて作成。野菜の種類・切り方・分量を個別に相談できます。

野菜以外の品物も扱う

アラカルトフーズには野菜を専門に取り扱う青果部と肉類を扱うビックミート部、それ以外の商事部があります。商事部は300社以上のメーカーから食材を厳選している専門部署です。

缶詰・乾物・魚介類・乳製品・冷凍食品のほか、食器洗い洗剤・アルミホイル・ビニール袋といった食にかかわる資材や消耗品のオーダーもできます。飲食店に必要な品物をすべて取り揃えているので、食材とあわせて発注することができます。

M・D・Factoryは、食材の調理やメニュー開発を行う部門です。食材の調達だけではなく、調理やメニューの考案も含めたワンストップ体制が同社の特長です。

飲食店以外にも対応できる

レストランやホテルといった商業施設をはじめ、老人ホームなどの福祉施設や町内会の祭り、学園祭などのイベント利用にも対応

商事部が要望を受けて食材や資材を取りまとめ、柔軟・迅速に発注先へ届けます。イベントにはイベント用食材を数ある商品の中から厳選し、ワンストップ体制で提供しています。

首都圏・関東圏の商業施設や各種イベント、教育機関・レジャー施設、クリニックや病院を中心に、全国にも発送対応しています。

株式会社アラカルトフーズの評判・口コミ

祭りで利用しました

いちょう祭りで食べた和牛串がすごく美味しかったです。

引用元:Googleマップ(https://maps.app.goo.gl/8fcnZKDgSNSrGrdA9

お肉が美味しかったです

ここで買うお肉とても美味しかったです

引用元:Googleマップ(https://maps.app.goo.gl/CaxXsQgmJivnivCFA

株式会社アラカルトフーズの野菜仕入れサービス内容

発注について

発注時間 24時間受付(公式サイト内のメールフォームのみ)
注文方法 電話・FAX・ネット
値決めのタイミング 記載なし

配送について

対応エリア 首都圏、関東、全国(要問い合わせ)
配送日 記載なし
配送時間の指定 記載なし
主な仕入れ先 八王子青果市場 他

その他

カット野菜などの加工野菜対応
最小ロット数 1個(1束)
青果以外の日配品や梱包材の配送 肉・魚・冷凍食品・缶詰・乳製品・資材に対応

編集チームのまとめ

株式会社アラカルトフーズは、野菜や肉類を中心に豊富な食材と資材を取り揃えている会社です。

首都圏や関東圏を中心に、店舗や施設、イベントと幅広く対応しているため、必要なものをすぐに揃えることができます。メニュー開発などにも取り組んでおり、食材・資材の調達からお届けまでのワンストップ体制が魅力です。

当サイトでは、野菜の仕入れ先を探していたり、見直したいと考えていたりする方に向けて、首都圏の62社を徹底調査したうえで紹介しています。
その中でも特徴のある3社を編集チームのおすすめとして提案していますので、気になる方はぜひチェックしてみてください。
業務用野菜仕入れに関する基礎知識から知って得するノウハウまで網羅的にまとめていますので、きっと何かのお役に立てるはずです。

首都圏で毎日配送に対応している
野菜仕入れ業者おすすめ3選

株式会社アラカルトフーズの基本情報

会社名 株式会社アラカルトフーズ
所在地 東京都八王子市川町839
TEL 042-652-0020
URL http://a-foods.co.jp/

野菜卸売業者の
選び方について

毎日配送対応!
おすすめの青果卸売業者3選
病院・介護施設・
結婚式場向け

グラム単位や伝統野菜
など
多様な発注に対応

ベストフード
カンパニー

ベストフードカンパニー 引用元:ベストフードカンパニー公式HP(https://best-food.co.jp/)
特徴
  • 病院や介護施設向けに専門チームを設けており、グラム単位での発注など様々な発注条件にも柔軟に対応
  • 特殊な品目や地域限定の食材も含め、幅広い商品を提供欠品を避けるための多様な仕入れルートを確保
飲食店向け

国産・輸入野菜で
多彩な飲食店ニーズに
対応

ジーベック

ジーベック 引用元:引用元:株式会社GevecK公式HP(https://www.geveck.com/)
特徴
  • 直接買付による新鮮な国産・輸入野菜の安定供給
  • 注文量、配送頻度、特定の野菜のリクエストに応じて柔軟に対応
学校向け

急な注文でも柔軟な
対応で安定供給

PRECO

PRECO 引用元:株式会社プレコフーズ公式HP(https://www.precofoods.co.jp/services/vegetable/)
特徴
  • 国内最高クラスの衛生管理システムを導入し、温度管理・品質管理を徹底。これにより、新鮮で安全な野菜を毎日提供
  • 小口納品に対応しており、午前1時までの注文で即日配送が可能。小規模な学校給食にも柔軟に対応
青果卸売業者選びは「仕入れ力」が決め手

野菜の仕入れで大事なのは仕入れの安定感。毎日配送に対応している業者であれば鮮度も品質も安心です。

おすすめの
青果卸売業者3選