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株式会社インターナショナルグリーンサービス
株式会社インターナショナルグリーンサービスの特徴
「顔の見える野菜」の導入が可能
株式会社インターナショナルグリーンサービスでは、商品によって生産者を特定して契約農家と表記できるサービスを提供している点が特徴です。オーガニックの需要が高まっているため、JAS有機認証や国際規格の「GAP認証」を取得した野菜も販売しています。
より品質にこだわった「究極シリーズ」を提供
食べ比べしやすい一般的な野菜や果物で、よりおいしさを楽しめる「究極シリーズ」を提供しています。野菜ソムリエの資格を持つスタッフが選りすぐりの野菜や果物を全国から集め、経験豊富な料理人がおすすめする商品を提供している点が特徴です。
珍しい野菜も購入可能
イタリアンレストランで使用されるような、海外の野菜も購入可能です。入荷を安定させ、農薬の心配がない野菜を購入できるよう、「国産のヨーロッパ野菜」を取り扱っています。また、これらの野菜をカットして提供するサービスを取り入れている点も、株式会社インターナショナルグリーンサービスの特徴です。
幅広い野菜を取り扱っている
スーパーで見かける一般的な野菜や果物はもちろん、沖縄の薬草的な野菜や、機能性の高い野菜等、幅広い野菜を取り扱っている点も特徴です。レストラン等の飲食店のニーズに応じた野菜を安定して仕入れられます。顧客獲得に効果的とされる珍しいメニューの導入に対応しています。
株式会社インターナショナルグリーンサービスの評判・口コミ
野菜が新鮮で味が濃い
市場直送新鮮野菜おまかせBOXを、購入しました。スーパーでは買えない珍しいお野菜や生産者さんの顔が見えるお野菜が入っています。毎回、箱を開けるのが楽しみです！
今回のセットに入っていた発芽大豆ミックスは、大豆の味が濃く栄養分も豊富で気に入っています。さっと茹でて、サラダにしました。美味しかったです～☺️
※引用元：Google（https://share.google/I2LQuRqouTLWB2Us9）
株式会社インターナショナルグリーンサービスの野菜仕入れサービス内容
発注について
| 発注時間 | 記載なし |
|---|---|
| 注文方法 | ホームページから注文 |
| 値決めのタイミング | 記載なし |
配送について
| 対応エリア | 東京・埼玉・千葉・神奈川・静岡の各地域一部 |
|---|---|
| 配送日 | 記載なし |
| 配送時間の指定 | 記載なし |
| 主な仕入れ先 | 東京中央卸売市場（豊洲・大田） |
その他
| カット野菜などの加工野菜対応 | 対応可 |
|---|---|
| 最小ロット数 | 1パックや1個から対応可能 |
| 青果以外の日配品や梱包材の配送 | 記載なし |
編集チームのまとめ
株式会社インターナショナルグリーンサービスでは、一般的な青果から珍しい野菜まで、幅広く取り扱っています。国産のヨーロッパ野菜を提供しており、安定した品質管理を実施。小ロットからの仕入れにも対応している等、顧客のニーズを満たすサービスを提供しています。幅広い飲食店で利用されている仕入先です。
当サイトでは、野菜の仕入れ先を探していたり、見直したいと考えていたりする方に向けて、首都圏の62社を徹底調査した上で紹介しています。
その中でも特徴のある3社を編集チームのおすすめとして提案していますので、気になる方はぜひチェックしてみてください。
業務用野菜仕入れに関する基礎知識から知って得するノウハウまで網羅的にまとめていますので、きっと何かのお役に立てるはずです。
株式会社インターナショナルグリーンサービスの基本情報
| 会社名 | 株式会社インターナショナルグリーンサービス |
|---|---|
| 所在地 | 東京都大田区東海３-2-7 大田市場関連棟A-19 |
| 代表者 | 河津 勝裕 |
| TEL | 03-5492-1851 |
| URL | https://www.igs-tokyo.co.jp/ |
「おすすめ青果卸売業者3選」
青果卸売業者（野菜卸）を選ぶ際に重視すべきは、業者の利便性の高さです。野菜の大部分は卸売市場で取引されますが、注意したいのが休業日。市場休みや大型連休時に野菜の配送がストップしてしまうと業務に支障が出ます。卸売業者がいつでも欲しい時に野菜を届けてくれるかどうかが重要になります。
また、野菜の価格は天候に影響されやすいため、高騰した際に代替案を出せる提案力やコンサルティング力も問われます。市場の野菜をそのまま配送するだけでなく、コスト軽減につながるカット野菜の取扱いをしているかも重要です。
世の中のIT化が進む現代において、野菜流通の世界でもネット利用のオンライン発注ができる業者が増えてきました。従来からある電話やFAXだけでなくPCやスマホからも簡単に発注できるシステムの有無は要チェックです。
本サイトでは、これらの利便性について、なるべく詳しく調査。下記では、青果卸売業者14社を徹底調査し、カット野菜の販売、スマホ・PCからの発注、入荷情報の発信に対応している、利便性の高い3社をピックアップして紹介しています（2018年9月時点）。
| ベストフードカンパニー | フードサプライ | ベジクル | |
| 市場休みの配送対応 | ● 日曜･祝日･大型連休も配送可能 | ― 記載なし | △ 一部エリアのみ、市場休みの配送対応 |
| 問題解決に向けた コンサルティング | ● 相場変動時の代替案などを提案 | ● コストの平準化やコスト削減を提案 | ― 公式HPに記載なし |
| カット野菜の販売 | ● 最小ロット100gからのカット野菜対応 | ● 小ロットへの対応は不明 | ● 最小ロット500gからのカット野菜対応 |
| スマホ・PCからの発注 | ● BtoBプラットフォームが利用可能 | ● BtoBプラットフォームが利用可能 | ● BtoBプラットフォームが利用可能 |
| 入荷情報の発信 | ● インスタグラムとブログで随時発信 | ● 旬のオススメ野菜情報を定期的に送付 | ● おすすめ商品や市場動向をブログで発信 |
| 公式サイト | 公式サイトはこちら | 公式サイトはこちら | 公式サイトはこちら |
| 会社名 | ベストフード カンパニー | フードサプライ | ベジクル |
|---|---|---|---|
| 市場休みの 配送対応 | ● 日曜･祝日･大型連休 | ― 公式HPに記載なし |
△ 一部エリアのみ、 |
| 問題解決に向けた コンサルティング | ● 相場変動時の | ● コストの平準化や | ― 公式HPに記載なし |
| カット野菜の販売 | ● 最小ロット100gからの | ● 小ロットへの | ● 最小ロット500gからの |
| スマホ・PC からの発注 | ● BtoBプラットフォーム | ● BtoBプラットフォーム | ● BtoBプラットフォーム |
| 入荷情報の発信 | ● インスタグラムとブログ | ● 旬のオススメ野菜情報 | ● おすすめ商品や |
