株式会社彩喜

株式会社彩喜の特徴

生産現場と実需の橋渡しを行う

株式会社彩喜は、青果の生産現場と実需を結ぶ役割を担う事業会社です。首都圏を中心に、年中無休でピッキングした食材を指定先へ配送しています。

食材のオーダーは、個数・内容ともに細やかに対応。キャベツ1玉などの少量からコンテナ単位まで受け付けています。

レタス・玉ねぎ・トマト・ナスなどの主要な野菜を中心に常時100品目を取り揃え、全国の契約産地からのリレー調達を基本に、外食産業や飲食業への仕入れ販売に取り組んでいます。

4つの事業を軸に受給をつなぐ

外食産業・量販店・介護施設など幅広い顧客に、商品のピッキング配送や納品を行っています。

4つの事業として冷蔵と加湿による保管、流通加工業務や配送事業にも注力。葉物やデリケートな商品の保管にも対応しています。冷蔵保管は160坪、加湿庫は40坪のエリアが設けられており、一例として状態の良いキャベツであれば2ヶ月間の保管が可能です。それぞれの事業を柱として、需要と供給を結んでいます。

食材の安定品質と管理に努める

彩喜では、栽培から出荷までの履歴情報を一元化するトレーサビリティ管理、コールドチェーンによる温度管理、荷受け時の検品体制などにより、鮮度と品質の維持に努めています。

生産者との関係性を重視し、物流面ではモーダルシフトを進めながらコスト抑制と価格の安定化を図っています。

株式会社彩喜の評判・口コミ

株式会社彩喜の評判・口コミはございませんでした。

株式会社彩喜の野菜仕入れサービス内容

発注について

発注時間	記載なし
注文方法	メール・FAX・電話
値決めのタイミング	記載なし

配送について

対応エリア	首都圏（その他のエリアは要問い合わせ）
配送日	記載なし
配送時間の指定	記載なし
主な仕入れ先	農家

その他

カット野菜などの加工野菜対応	◯
最小ロット数	玉ねぎ1個など小ロットから可能
青果以外の日配品や梱包材の配送	◯

編集チームのまとめ

株式会社彩喜は、生産者と向き合いながら流通体系の改革や構築を実行し、食材の安定供給に取り組む会社です。契約産地からのリレー調達を基本にすることで欠品リスクを回避し、生鮮食品や加工食品の仕入れ・販売業にも従事しています。

新鮮な野菜類以外にもハーブや果物などさまざまな食材を取り扱い、鉄コン・プラコンのレンタル活用によってコストを削減。環境にやさしい脱・段ボール化の取り組みを推進しています。流通にも目を向け、積極的な取り組みを進めている同社のサービス内容について検討する際の参考にしてください。

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