野菜の仕入れに活用したい卸売業者ガイド » 業務用野菜の仕入れ先・首都圏の青果卸売業者リスト » 有限会社かにわ

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有限会社かにわ

有限会社かにわの特徴

価格の希望に柔軟な対応が可能

有限会社かにわでは、独自の仕入れネットワークを活かし、仕入れ価格や配送料に関する相談が可能です。顧客のニーズを踏まえた価格の提案に努めています。

取扱商品の種類が豊富

青果のほか、カット野菜や日用品、乾物類なども一括で注文可能です。まとめて仕入れられることで、業務の効率化にもつながります。また、野菜ソムリエの資格を持つスタッフが常駐し、市場で厳選した商品を仕入れ、丁寧に配送しています。

産地から直接仕入れている野菜もある

淡路島産の玉ねぎをはじめ、産地から直接仕入れる野菜も取り扱っています。新鮮な状態で提供できるよう努めており、手に取りやすい価格設定にも力を入れています。さらに、一般に出回りにくい野菜についても、相談に応じて対応可能です。

有限会社かにわの評判・口コミ

新鮮さと美味しさに感動

野菜は、どれも新鮮で、届いた商品を開けた時の梱包の綺麗さは感動すらありました。
厳選されるお野菜は、本当にどれも美味しくて、種類も豊富なので安心して野菜を買うことができます。

引用元:有限会社かにわ公式HP(https://www.kaniwaseika.com/voice/

柔軟に対応してもらえて助かっています

急なお願いにも柔軟に対応してもらえたり、また、メールやFAXでの問い合わせにもすぐ返信が返ってくるところもありがたいです。鮮度も素晴らしく、利用者の方からも好評です。

引用元:有限会社かにわ公式HP(https://www.kaniwaseika.com/voice/

種類が豊富で新鮮です

野菜の新鮮さに驚きました。野菜ってこんなに美味しいんだとあらためて感じました。生で食べるといつもの野菜との違いがよくわかり、野菜の味が濃く甘味が強いです。当店ではサラダバーを設置していますが、お客様からも「みずみずしくて新鮮で美味しい」という声が多いです。

引用元:有限会社かにわ公式HP(https://www.kaniwaseika.com/voice/

相談しやすくてありがたいです

担当営業の方とコミュニケーションがとりやすい環境なので、要望や意見を相談しやすくてありがたいです。

引用元:有限会社かにわ公式HP(https://www.kaniwaseika.com/voice/

有限会社かにわの野菜仕入れサービス内容

発注について

発注時間 前日午後23時締め切り
注文方法 電話・FAX・インフォマート
値決めのタイミング 記載なし

配送について

対応エリア 東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県
配送日 記載なし
配送時間の指定 対応可
主な仕入れ先 記載なし

その他

カット野菜などの加工野菜対応 対応可
最小ロット数 記載なし
青果以外の日配品や梱包材の配送 対応可

編集チームのまとめ

有限会社かにわでは、野菜ソムリエによる選定を通じて品質に配慮した青果を提供しています。価格の相談にも応じているほか、注文方法は電話・FAX・インフォマートに対応し、今後LINEでの受発注も可能になる予定です。新鮮な野菜をスムーズに仕入れられる体制が整っており、飲食店の業務効率向上にもつながると考えられます。

当サイトでは、野菜の仕入れ先を探していたり、見直したいと考えていたりする方に向けて、首都圏の62社を徹底調査した上で紹介しています。
その中でも特徴のある3社を編集チームのおすすめとして提案していますので、気になる方はぜひチェックしてみてください。
業務用野菜仕入れに関する基礎知識から知って得するノウハウまで網羅的にまとめていますので、きっと何かのお役に立てるはずです。

首都圏で毎日配送に対応している
野菜仕入れ業者おすすめ3選

有限会社かにわの基本情報

会社名 有限会社かにわ
所在地 東京都品川区東品川4-13-32 品川シーサイドセンター3F
代表者 神庭 直斗
TEL 03-6433-3200
URL https://www.kaniwaseika.com/

野菜卸売業者の
選び方について

業態に合わせて選ぶ
おすすめ青果卸売業者3選

仕入れの悩みは、業態によって大きく異なります。必要な量・求める品質・配送頻度・下処理の有無など、求める条件が変わるためです。
そこで業態ごとにおすすめの青果卸3社をご紹介。パートナー探しの参考にしてください。

都市部の飲食店
向け
ベストフードカンパニー
ベストフードカンパニー公式キャプチャ

引用元:ベストフードカンパニー公式HP
https://best-food.co.jp/

特徴
  • 午前・午後の2便体制。急な不足やメニュー変更時にも当日対応(都市部のみ)。厨房オペレーションのリスク軽減
  • 最小100g〜の小分け野菜に対応し、個人店でも無駄なく発注可。食品ロス削減やコスト最適化に貢献
  • LINE発注、SNSでの相場配信など、デジタル型の仕入れ支援を整備。発注負担を減らし、迅速な仕入れ判断を可能に

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惣菜工場
(食品製造業)向け
デリカフーズ株式会社
デリカフーズ公式キャプチャ

引用元:デリカフーズ公式HP
https://www.delica.co.jp/

特徴
  • 全国19拠点の独自コールドチェーンで、どのエリアでも同品質の野菜を安定供給。品質統一に貢献
  • カット比率42.9%の高い加工力に加え、ホール野菜の安定供給が可能。惣菜・弁当工場の安定稼働に直結
  • 栄養価を可視化した仕入れが可能。ヘルシー志向・栄養価の高いメニュー展開やブランド戦略に活用可。

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大手飲食チェーン
(多店舗展開)向け
株式会社フードサプライ
フードサプライ公式キャプチャ

引用元:フードサプライ公式HP
https://www.foodsupply.co.jp/

特徴
  • 産直比率70%の直接調達で中間コストを抑え、価格が安定。決まった農家・基準での供給で品質も一定
  • 自社農園での栽培・試験育成により、独自品種や高品質野菜の企画・提案可
  • 安定調達で計画が立てやすく、産直・新品種でメニュー差別化が可能。物流改善でコストと業務負担を削減

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青果卸売業者選びは「仕入れ力」が決め手

野菜の仕入れで大事なのは仕入れの安定感。毎日配送に対応している業者であれば鮮度も品質も安心です。

おすすめの
青果卸売業者3選