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野菜の価格は、季節ごとの気候や天候の変動によって大きな影響を受けやすく、不安定になりがちです。株式会社GevecKではそのような価格変動の中にあっても、顧客にできる限り価格を抑えた商品を提供することを意識しています。卸売価格が高騰するような状況においても、独自の仕入れルート確保や配送手段の見直しにより、コストの抑制に取り組んでいる点が特徴です。これまでに培ってきた業務用野菜卸としての豊富な経験と実績を活かし、価格重視が求められる業務用市場においても、競争力のある価格を提示できるよう努めています。
野菜本来の風味を保ったまま届けるには、収穫後から配達に至るまで、いかに適切な温度管理を行うかが重要なポイントです。特に青果の輸送においては、温度管理の精度によって鮮度や品質に大きな差が生じるため、配送業者の対応力が問われる分野でもあります。株式会社GevecKでは、この温度管理の重要性を深く認識し、冷蔵体制を整えることで、収穫時の鮮度を維持した状態で野菜を届けることに注力しています。輸入野菜については、できる限り流通の過程を短縮するために、中間業者を介さず、港での直接買い付けを行っている点が特徴です。国内外問わず、品質維持と鮮度保持に取り組んでいます。
顧客によって、野菜の種類や数量のニーズはさまざまです。業務用として大量に必要なケース、スーパー・量販店向けの中規模仕入れ、飲食店など小規模店舗による少量発注まで、事業形態や用途によってニーズは大きく異なります。株式会社GevecKでは、そうした個別の要望に柔軟に対応できるよう努めている点も特徴です。配達の頻度や数量など、顧客が使いやすく野菜の鮮度を保てるタイミングでの配送を心掛けています。
株式会社GevecKの評判・口コミはございませんでした。
| 発注時間 | 記載なし |
|---|---|
| 注文方法 | 記載なし |
| 値決めのタイミング | 記載なし |
| 対応エリア | 東京・神奈川エリア |
|---|---|
| 配送日 | 記載なし |
| 配送時間の指定 | 記載なし |
| 主な仕入れ先 | 記載なし |
| カット野菜などの加工野菜対応 | 対応可 |
|---|---|
| 最小ロット数 | 記載なし |
| 青果以外の日配品や梱包材の配送 | 記載なし |
株式会社GevecKは、多様化する顧客のニーズに柔軟かつ丁寧に応える配送体制を強みとする、業務用青果の専門卸企業です。コンテナで運ばれてくる大量注文から、飲食店や個人経営の顧客による小ロットのご注文まで、あらゆる規模に対応した細やかな配達サービスを展開。顧客の要望に丁寧に対応し、希望に沿った提案を行うことで、満足度の向上を目指したサービスを提供しています。
当サイトでは、野菜の仕入れ先を探していたり、見直したいと考えていたりする方に向けて、首都圏の62社を徹底調査した上で紹介しています。
その中でも特徴のある3社を編集チームのおすすめとして提案していますので、気になる方はぜひチェックしてみてください。
業務用野菜仕入れに関する基礎知識から知って得するノウハウまで網羅的にまとめていますので、きっと何かのお役に立てるはずです。
| 会社名 | 株式会社GevecK |
|---|---|
| 所在地 | 神奈川県相模原市緑区大島2693-16 |
| 代表者 | 小林将弘 |
| TEL | 042-713-1315 |
| URL | https://www.geveck.com/ |
青果卸売業者(野菜卸)を選ぶ際に重視すべきは、業者の利便性の高さです。野菜の大部分は卸売市場で取引されますが、注意したいのが休業日。市場休みや大型連休時に野菜の配送がストップしてしまうと業務に支障が出ます。卸売業者がいつでも欲しい時に野菜を届けてくれるかどうかが重要になります。
また、野菜の価格は天候に影響されやすいため、高騰した際に代替案を出せる提案力やコンサルティング力も問われます。市場の野菜をそのまま配送するだけでなく、コスト軽減につながるカット野菜の取扱いをしているかも重要です。
世の中のIT化が進む現代において、野菜流通の世界でもネット利用のオンライン発注ができる業者が増えてきました。従来からある電話やFAXだけでなくPCやスマホからも簡単に発注できるシステムの有無は要チェックです。
本サイトでは、これらの利便性について、なるべく詳しく調査。下記では、青果卸売業者14社を徹底調査し、カット野菜の販売、スマホ・PCからの発注、入荷情報の発信に対応している、利便性の高い3社をピックアップして紹介しています(2018年9月時点)。
| ベストフードカンパニー | フードサプライ | ベジクル | |
| 市場休みの配送対応 | ● 日曜・祝日・大型連休も配送可能 | ― 記載なし | △ 一部エリアのみ、市場休みの配送対応 |
| 問題解決に向けた コンサルティング | ● 相場変動時の代替案などを提案 | ● コストの平準化やコスト削減を提案 | ― 公式HPに記載なし |
| カット野菜の販売 | ● 最小ロット100gからのカット野菜対応 | ● 小ロットへの対応は不明 | ● 最小ロット500gからのカット野菜対応 |
| スマホ・PCからの発注 | ● BtoBプラットフォームが利用可能 | ● BtoBプラットフォームが利用可能 | ● BtoBプラットフォームが利用可能 |
| 入荷情報の発信 | ● インスタグラムとブログで随時発信 | ● 旬のオススメ野菜情報を定期的に送付 | ● おすすめ商品や市場動向をブログで発信 |
| 公式サイト | 公式サイトはこちら | 公式サイトはこちら | 公式サイトはこちら |
| 会社名 | ベストフード カンパニー | フードサプライ | ベジクル |
|---|---|---|---|
| 市場休みの 配送対応 | ● 日曜・祝日・大型連休 | ― 公式HPに記載なし |
△ 一部エリアのみ、 |
| 問題解決に向けた コンサルティング | ● 相場変動時の | ● コストの平準化や | ― 公式HPに記載なし |
| カット野菜の販売 | ● 最小ロット100gからの | ● 小ロットへの | ● 最小ロット500gからの |
| スマホ・PC からの発注 | ● BtoBプラットフォーム | ● BtoBプラットフォーム | ● BtoBプラットフォーム |
| 入荷情報の発信 | ● インスタグラムとブログ | ● 旬のオススメ野菜情報 | ● おすすめ商品や |