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プロの視点で吟味した農産物を入荷し、顧客が求める味と品質を備えた商品を市場に出せる点が特徴の一つです。例えば、質の高い商品が求められるホテルや日本料理店、レストランなどへの業務用卸売りも問題なく行っていることからも、きちんとした青果への目利きができていることがわかります。
また、社員食堂・売店・会議場・コンベンションホール等への業務用卸売りも行っていて、大量の青果を届けつつもクオリティを落とさないのが株式会社定松の強みです。
結婚式などの特別な日には、ストーリーがある野菜・果物を届けて華やかな演出ができるように配慮しているのも、株式会社定松の特徴です。進物・ギフトの提携販売も行っていて、贈る相手にふさわしい果物を見つけられるでしょう。
株式会社定松は、国産野菜・果実の海外輸出および海外からの輸入を手がけ、世界中にネットワークを形成しています。グローバル企業としての事業展開により、珍しい野菜や果物の輸入が可能です。
高速バスで運ばれた朝どれ野菜を販売できるのが株式会社定松の特徴です。貨物と旅客を一緒に運ぶ「貨客混載」を活用し、収穫30時間以内に店頭へ並べられるよう企業努力を怠りません。
北アルプスに囲まれた高山市内で朝に収穫した野菜や山菜類は都会ではなじみの薄いものも多く、鮮度が高く目利きもしっかりしているこれらの商品は注目を集めています。
株式会社定松では、健康志向のマーケットに関しても開発を進めている点が特徴です。特に現在開発中の「コールドプレスジュース」は、栄養価の損失もほぼなく、フレッシュなジュースを楽しめる点が魅力。手軽に摂取できる「おいしい栄養機能性商品」といえるでしょう。
定松では、企画営業・開発営業部門を立ち上げて、拡大が見込まれる健康志向マーケットに参入しています。介護施設や病院などに食の楽しみを提供していく構えです。
「高級果物卸売り店小売りもやってます。場外市場にも出店して居る
街の店では手に入ら無い珍しい果物も買う事が出来る。鮮度は間違い無いが馴染みの無い物には手を出し難いそれなりの値が有る。」
「美味しそうな果物がたくさんある。」
「野菜が新鮮で安い」
発注時間 | 記載なし |
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注文方法 | 記載なし |
値決めのタイミング | 記載なし |
対応エリア | 東京 |
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配送日 | 記載なし |
配送時間の指定 | 記載なし |
主な仕入れ先 | 全国の契約農家 |
カット野菜などの加工野菜対応 | 記載なし |
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最小ロット数 | 記載なし |
青果以外の日配品や梱包材の配送 | 記載なし |
株式会社定松は、レストランや結婚式場、一般の会社、百貨店、日本料理店などに果物や野菜を卸しています。生産者と需要者の間を仲介するのが主な事業であり、多様なニーズに応えるためにも中間流通業として更なる進化を目指しているのも魅了といえるでしょう。
催事、イベント等の販促プロモーションにとどまらず、海外への輸出といった新しいマーケットを開拓している会社でもあります。
当サイトでは、野菜の仕入れ先を探していたり、見直したいと考えていたりする方に向けて、首都圏の40社を徹底調査したうえで紹介しています。
その中でも特徴のある3社を編集チームのおすすめとして提案していますので、気になる方はぜひチェックしてみてください。
業務用野菜仕入れに関する基礎知識から知って得するノウハウまで網羅的にまとめていますので、きっと何かのお役に立てるはずです。
会社名 | 株式会社定松 |
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所在地 | 東京都中央区築地4-7-4 |
TEL | 03-6633-9800 |
URL | http://sadamatu.co.jp/company/ |
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