有限会社八百辰

有限会社八百辰の特徴

三浦野菜を中心に仕入れ

第一の特徴が、三浦野菜を中心に仕入れていることです。三浦野菜とは三浦半島の南端で作られる野菜のことであり、年間を通して気候が温暖であるため供給量が安定しており、野菜本来の風味を楽しめます。

スーパーには並ばない野菜も取り扱う

有限会社八百辰が取り扱っている野菜の中には、スーパーではあまり見かけないものも含まれています。たとえば5月の仕入れ野菜には、「コールラビ」「スティックセニョール」「花ズッキーニ」などがあり、珍しい食材をさまざまな料理に活用できます。

契約農家を確認できる

有限会社八百辰の公式サイトには、生産者の顔写真付きで契約農家が紹介されています。生産者の顔が公開されていること、どの農家で生産された野菜であるかが明確になることによって、食材に対して安心感を持ちやすくなります。

有限会社八百辰の評判・口コミ

三浦野菜の見た目は普通のスーパーや百貨店の売り場で販売している野菜よりも色が鮮やかで美味しそうです。実際に食べてみたら、一口一口の味が濃厚で、野菜本来の味がしっかりしています。調味料はほんの少しで充分です。
私は第1子を出産したばかりで、授乳しているので、食事や食材に気をつけています。少し高めですが、赤ちゃん達のことを考えたら、いい食材にこだわりたいですね。そして、親や贈り物としても使いたいです。
この三浦野菜の美味しさに旦那もびっくりしています。いつもの料理を作ってあげたら、何か味が違うよ。今日の料理はいつもより美味しいよと喜んでもらって、褒めてくれました。やはり食材そのものが決め手なんだねと実感しました。

引用元：おとりよせネット（https://www.kaniwaseika.com/voice/）

有限会社八百辰の野菜仕入れサービス内容

発注について

発注時間	午前12時まで
注文方法	電話・FAX・インフォマート
値決めのタイミング	記載なし

配送について

対応エリア	東京都（江戸川区・墨田区・江東区・台東区・中央区・千代田区・新宿区・渋谷区・港区・品川区・目黒区・世田谷区・大田区）
配送日	記載なし
配送時間の指定	記載なし
主な仕入先	有限会社三浦ベジタブル・契約農家・東京中央卸売市場・横浜中央卸売市場・全国の篤農農家

その他

カット野菜などの加工野菜対応	記載なし
最小ロット数	記載なし
青果以外の日配品や梱包材の配送	記載なし

編集チームのまとめ

有限会社八百辰では市場野菜、産直野菜とともに、三浦野菜を仕入れています。スーパーでは出会いにくい珍しい野菜も取り扱っているため、料理の幅を広げるためにも役立つでしょう。午前0時までの注文であれば、自社便で納品されるため急に野菜を仕入れなければならなくなったときでも、柔軟な対応が可能です。

当サイトでは、野菜の仕入れ先を探していたり、見直したいと考えていたりする方に向けて、首都圏の野菜卸売・仕入れ業者を徹底調査した上で紹介しています。さらに、その中でも特徴のある3社を編集チームのおすすめとしてご提案していますので、気になる方は是非チェックしてみてください。また、業務用野菜仕入れに関する基礎知識～知って得するノウハウまで網羅的に情報をまとめていますので、きっと何かのお役に立てるはずです。

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有限会社八百辰の基本情報

会社名	有限会社八百辰
所在地	神奈川県三浦市三崎町六合322-3
代表者	原正美
TEL	046-882-1870 (営業日14時まで)
URL	https://www.yaotatsu.co.jp/index.html