野菜の仕入れに活用したい卸売業者ガイド » 業務用野菜の仕入れ先・首都圏の青果卸売業者リスト » 株式会社ヤマテ

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株式会社ヤマテ

株式会社ヤマテの特徴

高品質の野菜管理システムを導入

仕入れた野菜を専用システムで管理して、品質の高い状態で提供しています。仕入れた野菜を「新宿ヤマテ物流センター」で管理し、鮮度を重視して首都圏近郊エリアに配達。スタッフの経験値を活かしながら、システムだけでは不十分な管理レベルを高める努力を怠りません。

冷蔵車を使用したエリア限定配送

野菜の配達に冷蔵車を導入し、首都圏近郊エリアに限定して鮮度の高い野菜を納品できる体制を構築しています。配送スタッフはスピードと的確性を重視し、納品時間を守ることに尽力しています。野菜の品質と顧客からの信頼を保つ配送サービスが強みです。

LINEによる入荷情報の配信

LINEを利用した入荷情報の配信も、株式会社ヤマテの特徴です。配信情報には、野菜の鮮度や入荷状況、相場価格、販売単位などが含まれています。野菜は天候や時期によって収穫量に大きな変動が出るため、リアルタイムで情報を把握できれば仕入れの判断に役立ちます。

株式会社ヤマテの評判・口コミ

株式会社ヤマテの評判・口コミはありませんでした。

株式会社ヤマテの野菜仕入れサービス内容

発注について

発注時間 記載なし
注文方法 記載なし
値決めのタイミング 記載なし

配送について

対応エリア 東京都(千代田区・中央区・港区・新宿区・文京区・台東区・墨田区・江東区・品川区・目黒区・大田区・世田谷区・渋谷区・中野区・杉並区・豊島区・北区・練馬区・八王子市・武蔵野市・三鷹市・町田市・西東京市など)、埼玉県(さいたま市・川口市・周辺地域)、神奈川県(横浜市・川崎市・周辺地域)、千葉県(千葉市・周辺地域)、茨城県(行方市)
※協力会社を通じて、大阪市・名古屋市・札幌市にも納品可能
配送日 記載なし
配送時間の指定 記載なし
主な仕入先 記載なし

その他

カット野菜などの加工野菜対応
最小ロット数 記載なし
青果以外の日配品や梱包材の配送 記載なし

編集チームのまとめ

株式会社ヤマテは、野菜を新鮮なまま届ける体制を整しています。冷蔵車を導入し、LINEによる入荷情報の配信を行っているため、鮮度の高い野菜を仕入れたいときに適している卸売業者です。カット野菜の加工にも対応し、調理工程を省略して人件費削減を目指したい場合に有効です。納期遵守を心がけているため、必要なときに新鮮な野菜を仕入れられます。

当サイトでは、野菜の仕入れ先を探していたり、見直したいと考えていたりする方に向けて、首都圏の野菜卸売・仕入れ業者を徹底調査した上で紹介しています。さらに、その中でも特徴のある3社を編集チームのおすすめとしてご提案していますので、気になる方は是非チェックしてみてください。また、業務用野菜仕入れに関する基礎知識~知って得するノウハウまで網羅的に情報をまとめていますので、きっと何かのお役に立てるはずです。

首都圏で毎日配送に対応している
野菜仕入れ業者おすすめ3選

株式会社ヤマテの基本情報

会社名 株式会社ヤマテ
所在地 東京都新宿区北新宿4-3-1
代表者 木野内裕美
TEL 03-3360-1611
URL https://www.yamate.biz

野菜卸売業者の
選び方について

業態に合わせて選ぶ
おすすめ青果卸売業者3選

仕入れの悩みは、業態によって大きく異なります。必要な量・求める品質・配送頻度・下処理の有無など、求める条件が変わるためです。
そこで業態ごとにおすすめの青果卸3社をご紹介。パートナー探しの参考にしてください。

都市部の飲食店
向け
ベストフードカンパニー
ベストフードカンパニー公式キャプチャ

引用元:ベストフードカンパニー公式HP
https://best-food.co.jp/

特徴
  • 午前・午後の2便体制。急な不足やメニュー変更時にも当日対応(都市部のみ)。厨房オペレーションのリスク軽減
  • 最小100g〜の小分け野菜に対応し、個人店でも無駄なく発注可。食品ロス削減やコスト最適化に貢献
  • LINE発注、SNSでの相場配信など、デジタル型の仕入れ支援を整備。発注負担を減らし、迅速な仕入れ判断を可能に

公式HPで詳細を見る

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惣菜工場
(食品製造業)向け
デリカフーズ株式会社
デリカフーズ公式キャプチャ

引用元:デリカフーズ公式HP
https://www.delica.co.jp/

特徴
  • 全国19拠点の独自コールドチェーンで、どのエリアでも同品質の野菜を安定供給。品質統一に貢献
  • カット比率42.9%の高い加工力に加え、ホール野菜の安定供給が可能。惣菜・弁当工場の安定稼働に直結
  • 栄養価を可視化した仕入れが可能。ヘルシー志向・栄養価の高いメニュー展開やブランド戦略に活用可。

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大手飲食チェーン
(多店舗展開)向け
株式会社フードサプライ
フードサプライ公式キャプチャ

引用元:フードサプライ公式HP
https://www.foodsupply.co.jp/

特徴
  • 産直比率70%の直接調達で中間コストを抑え、価格が安定。決まった農家・基準での供給で品質も一定
  • 自社農園での栽培・試験育成により、独自品種や高品質野菜の企画・提案可
  • 安定調達で計画が立てやすく、産直・新品種でメニュー差別化が可能。物流改善でコストと業務負担を削減

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青果卸売業者選びは「仕入れ力」が決め手

野菜の仕入れで大事なのは仕入れの安定感。毎日配送に対応している業者であれば鮮度も品質も安心です。

おすすめの
青果卸売業者3選